recette - Quand super maman cuisine...

23 novembre 2015

Sablés aux raisins secs

En ce moment je mange des raisins secs à tour de bras, que voulez-vous je ne sais pas d'où me vient cette envie ! Donc après avoir testé des recettes sucrés-salés, me voici lancée dans une recette de sablés. Le résultat est excellent, nous avons adorés...

Posté par StephanieGR à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, sablés, raisins secs

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20 novembre 2015

Tarte au potiron, canard confit et ricotta

Il restait dans mon placard du canard confit du colis de Noël de l'année passé. J'avais plusieurs pistes mais il m'était difficile de me décider, et puis j'ai vu cette tarte chez Brian et j'ai tout de suite su que je la testerai. Le mélange des saveurs...

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Tags: recette, ricotta, tarte au potiron, canard confit

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17 novembre 2015

Quesadillas de boeuf haché

Coucou les gourmands ! Aujourd'hui je vous propose une recette réconfortante et un poil régressive puisqu'elle se mange avec les mains (avec des couverts ça marche aussi mais c'est nettement moins fun) : des quesadillas à la viande hachée . Les quesadillas...

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Tags: recette, bœuf haché, quésadillas

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14 novembre 2015

Empanadas aubergine et oignon

Lors de nos vacances en Espagne, nous avons mangé des empanadas en admirant la mer. Celà faisait longtemps que je n'en avais pas mangé, ni même fait d'ailleurs, et je me suis dit qu'en rentrant à la maison, il fallait que j'en refasse pour les enfants...

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Tags: recette, aubergine, oignons, empanadas

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11 novembre 2015

Risotto au gruyère

Ca faisait un moment que je n'avais pas réalisé un risotto. Pourtant les risottos sont faciles à faire, plutôt rapides et l'on mt ce que l'on veut dedans. Cette fois-ci, afin de nous réchauffer un peu, j'ai opté pour un risotto crémeux au gruyère . Un...

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Tags: recette, risotto, gruyère, jambon fumé

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5 novembre 2015

Biscuit à l'avoine façon Ikea

S'il y a des gâteaux que j'aime beaucoup, c'est bien les gâteaux que l'on trouve chez Ikea, ceux aux flocons d'avoine et au chocolat. Mais comme je vais rarement chez Ikea, j'en mange peu. Pour me rattraper j'ai décidé d'en réaliser, ce qui est très facile...

Posté par StephanieGR à 04:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, biscuits suédois, flocons d'avoine

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2 novembre 2015

Potimarron farci

J'adore les potimarrons et autres courges en tout genre. Voici donc une recette que j'affectionne tout particulièrement : un potimarron farci au four, un petit goût de sucré salé juste ce qu'il faut, bref c'est à tomber ! Oui je sais mon potimarron est...

Posté par StephanieGR à 04:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, raisins, potimarron farci, seloule

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29 octobre 2015

Pancakes

A la maison, nous sommes des gros consammatuers de sirop d'érable et de pancakes . Cela fait plusieurs années que je les achète tout fait en supermarché car je n'arrivais pas à obtenir une recette qui me convenait. Après plusieurs essais, car il ne faut...

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Tags: recette, pancakes

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26 octobre 2015

Lasagnes d'automne

J'adore l'automne et l'arrivée des potirons et citrouilles en tout genre. Alors quoi de plus naturel de mettre du potiron dans des lasagnes ? Voici sûrement ma recette de : c'est goûtu, fondant, crémeux, convivial.... une fois fini on en redemande (si...

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Tags: recette, potiron, lasagnes d'automne

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23 octobre 2015

Tartelettes tomates, chèvre et miel

Il me restait quelques tomates et une envie de tartelettes pour le soir. Ni une ni deux, on a combiné tout ça et obtenu des tartelettes tomates, chèvre et miel (mon péché mignon le chèvre et le miel !!!!). Le mélange est délicieux surtout avec une pâte...

Posté par StephanieGR à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, thym, tomates, miel, tartelettes, chèvre

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