recette - Quand super maman cuisine...

14 août 2015

Granola maison

Je suis toujours en train de réfléchir à ce que je pourrais cuisiner par moi-même, et ce afin d'arrêter d'acheter des choses suremballées et contenant des ingrédients pas top. Je me suis donc attaquée aux céréales du pétit déjeuner, mon petit faike !...

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Tags: recette, granola, céréales petit-déjeuner

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11 août 2015

Panna cotta à la rhubarbe

Faire découvrir de nouvelles saveurs aux enfants n'est pas toujours évident. Pour initier votre enfant à la rhubarbe, je vous propose aujourd'hui une recette toute douce de panna cotta et de compotée de rhubarbe . Ici les enfants sont en âge de manger...

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Tags: recette, rhubarbe, panna cotta

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8 août 2015

Fraises séchées

Depuis que mon déshydrateur est arrivé à la maison (grâce à mon partenaire Objetmania), je ne cesse de réaliser toute sorte de fruits séchés. Dernièrement j'ai voulu me lancer dans les céréales maisons, et quoi de mieux que d'y mettre des chips de fruits...

Posté par StephanieGR à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, objetmania, fraises séchées

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4 août 2015

Tarte rosace aux courgettes, carottes et fromage

Cela fait quelque temps que j'ai découvert cette tarte rosace aux légumes. J'ai tout de suite trouvé la présentation originale et je me suis dit "il faut que j'en fasse une !". De retour de vacances, il me restait des carottes et des courgettes, ni une...

Posté par StephanieGR à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, fromage, carottes, courgettes, tarte rosace

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31 juillet 2015

Dôme d'aubergines au riz

Voici une excellente recette trouvée chez "Clémentine en cuisine". La combinaison de saveurs est absolument exquise : le riz avec les oignons caramélisés au cumin, les aubergines et le craquant des pignons, c'est un pur délice et je pèse mes mots ! En...

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Tags: recette, pignons de pin, aubergines, oignons, riz, végétarien

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28 juillet 2015

Milkshake fraises banane

Nous sommes en plein saison des fraises et chez moi on en mange sans cesse. Pour varier un peu les plaisir et réaliser un goûter équilibré pour les enfants, pourquoi ne pas leur réaliser un délicieux milkshake. Pas besoin de rajouter du sucre puisque...

Posté par StephanieGR à 06:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, fraises, banane, milkshake

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27 juillet 2015

Tagliatelles tout épinard

Je vous avez parlé, il y a déjà un petit moment, de mon partenariat avec Objetmania et de ma nouvelle machine à pâte. Elle fonctionne à plein régime, les pâtes sont délicieuses (les enfants demandent souvent des pâtes mais pas celles vendues dans le commerce,...

Posté par StephanieGR à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, gorgonzola, tagliatelles, épinards, objetmania

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26 juillet 2015

Crumble de brocoli, jambon et parmesan

Pour faire manger des légumes aux enfants récalcitrants, il faut ruser et donc faire preuve d'imagination. Le brocoli par exemple, beaucoup d'enfants n'en raffolent pas. A la maison, quand les enfants n'en voulaient pas, je les panais ou les cachais afin...

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Tags: recette, parmesan, jambon, crumble, brocoli

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23 juillet 2015

Cake marbré pâte d'amande et airelles

L'autre jour, avec les enfants, nous avons été nous baladé ; pour le goûté j'avais prévu un cake, facile à transporter et facile à manger. Les saveurs n'ont cependant pas été oubliées puisque ce cake marbré est réalisé avec des airelles et de la pâte...

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Tags: cake, recette, amande, airelles

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19 juillet 2015

Macarons au chocolat blanc et citron vert

Voici aujourd'hui une alliance de saveurs que j'adore : le chocolat blanc et le citron vert, les deux se marient à merveille, le mélange est subtile et délicat, une pure merveille pour les papilles ; alors une ganache chocolat blanc-citron vert dans un...

Posté par StephanieGR à 02:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, citron vert, chocolat blanc, macarons

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