ricotta - Quand super maman cuisine...

28 juin 2021

Bouchées à la ricotta et au chocolat

Voici une recette trouvées sur Elodiesbakery. J'ai tout de suite eu envie de le réaliser car j'adore la ricotta, et le mélange ricotta/chocolat sur un biscuit m'a tout de suite interpellé. A'origine cette recette se retrouve principalement au format tarte,...

Posté par StephanieGR à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, recette, ricotta, biscuit

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20 novembre 2015

Tarte au potiron, canard confit et ricotta

Il restait dans mon placard du canard confit du colis de Noël de l'année passé. J'avais plusieurs pistes mais il m'était difficile de me décider, et puis j'ai vu cette tarte chez Brian et j'ai tout de suite su que je la testerai. Le mélange des saveurs...

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Tags: recette, ricotta, tarte au potiron, canard confit

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1 octobre 2013

Spirale feuilletée saumon, épinards et ricotta

En été j'adore les tartes en tout genre, idéal pour le repas du soir accompagné d'une salade verte. Pour aujourd'hui ça sera une tarte qui sort de l'ordinaire de par sa forme, une jolie spirale fourrée d'épinards, saumon et ricotta ! Croustillante dehors...

Posté par StephanieGR à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, ricotta, saumon, épinards, spirale, tarte

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16 juillet 2013

Cannellonis ricotta et chèvre frais

Voici aujourd'hui une petite entrée extrèmement fraiche pour ces jours de chaleur, rapide à réaliser, ne nécessitant que peu d'ingrédients et simple comme tout : je vous présente donc les cannellonis de chèvre frais et de ricotta. J'ai trouvé cette recette...

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Tags: recette, ricotta, cannellonis, chèvre frais

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30 juin 2013

Tarte ricotta, tapenade et petits légumes

Voici aujourd'hui une recette estivale originale, une petite entrée pleine de légumes colorés composée d'une pâte à tarte à base de semoule histoire de changer de notre bonne vieille pâte feuilletée. La tapenade, cachée entre la pâte et la base fromagée,...

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Tags: recette, ricotta, petits légumes, asperges, tapenade d'olives noires, tomates cerises, tarte, fèves

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26 avril 2013

Clafoutis épinards et ricotta

Mes enfants adorent les épinards (tout comme les brocolis d'ailleurs) et j'espère que ça va durer car je n'aimerai pas me batailler avec eux pour leur faire manger des légumes verts... bon je vous rassure ils ont d'autres travers ! Bref tout ça pour dire...

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Tags: recette, ricotta, clafoutis, clafoutis salé, épinards

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18 août 2012

Cake fondant à la ricotta, citron, framboises

Je suis une grande adepte des gâteaux au chocolat en tout genre, mais de temps en temps il est bon d'essayer d'autres saveurs. En tombant sur cette recette sur le blog Miamm... Maman cuisine, je me suis dit qu'il fallait tenter, notamment car la ricotta...

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Tags: cake, recette, citron, framboises, ricotta, cake fondant

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17 septembre 2011

Salade de figues, roquettes et pignons

Encore des figues.... et oui, j'en ai récupéré des fraiches avant hier donc je me dépêche de les manger avant qu'elles ne se perdent. Je trouve que le mélange figues/fromage est génial, donc pourquoi s'en priver ? Et pour une fois que je trouve que c'est...

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Tags: recette, figues, salade, ricotta, pignons de pin, roquette

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7 août 2011

Tomates farcies snackées

Pendant les vacances, nous avons l'habitude de nous acheter un petit magazine pour buller à la piscine ou à la mer. Cette fois-ci, ma cuisine me manquant, je me suis pris le magazine hors série de Femme actuelle spécial cuisine. J'y ai trouvé une recette...

Posté par StephanieGR à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, bacon, ricotta, tomates farcies

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