Articles populaires – Quand super maman cuisine...

26 septembre 2013

Bretzel

Etrangement, pour moi, les bretzels ça ne se fait pas, ça s'achète tout fait, allez savoir pourquoi ?! Du coup, l'autre jour, quand je suis tombée sur une recette de bretzels, ça a fait tilt dans ma petite tête, comme une évidence : bien entendu que je...

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Tags: recette, bretzel

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23 mai 2013

Nouveau partenariat : l'ile aux épices

Voici mon nouveau partenaire culinaire : l'île aux épices. Je vous invite à faire un tour dans la boutique en ligne pour découvrir des épices qui feront voyager vos papilles et qui relèveront vos plats. L'île aux Epices est une boutique en ligne d'épices,...

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Tags: Partenariat, l'ile aux épices

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1 mars 2012

Souris d'agneau en croûte de pain

Comme promis encore une recette salé, non pas que je fasse la grêve du sucré, c'est tout simplement impossible, mais parce qu'il faut bien que je vous livre des recettes salées : ça serait dommage car celle-ci est vraiment simple à faire, très bonne et...

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Tags: recette, souris d'agneau en croute de pain

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24 mars 2013

Risotto au safran

Voici aujourd'hui un risotto au safran (oui encore du riz, mais moi j'en mangerai à tous les repas) : le goût est étonnant, délicat, parfumé, un régal ! Ce risotto accompagne à la perfection des coquilles saint Jacques, des calmars ou encore une viande...

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Tags: risotto, safran

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15 mars 2013

Feuilleté de saumon

En ce moment j'ai décidé de faire le tour de mes classeurs afin de les vider un peu et ainsi d'alléger mes étagères. Voici donc une recette de feuilletée de saumon, recette particulièrement facile et rapide à faire mais vraiment excellente. Il m'arrive...

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Tags: recette, feuilleté de saumon

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6 mars 2013

Nouveau partenariat : Bloch

Aujourd'hui je vais vous présenter mon nouveau partenaire et comme d'habitude publier une recette réalisée avec l'un des produits. J'ai donc eu le plaisir de recevoir des produits de la marque Bloch dont la nouvelle chapelure au curry ! Depuis plus de...

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Tags: Partenariat, bloch

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21 mars 2013

Nouveau partenariat : shamépices

Je suis très heureuse de vous présenter aujourd'hui mon nouveau partenariat : shamépices. Il s'agit d'une épicerie indienne où l'on trouve des épices variées, des préparations culinaires mais aussi des produits liés au bien-être, bref tous les produits...

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Tags: Partenariat, shamépices

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14 février 2013

Macarons à la framboise pour la Saint Valentin

Aujourd'hui, histoire de marquer le coup, voici une recette de macaron à la framboise, en forme de coeur pour l'homme ! C'est mignon non !? A réaliser en été avec des framboises fraîches et en hiver avec des fruits surgelés. Bon vous n'êtes vraiment pas...

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Tags: framboises, macarons

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18 mars 2013

Cramique

Envie d'une petite douceur pour mon petit déjeuner... voici donc une cramique, trop bon avec un peu de beurre, deux jours après, un peu grillé c'est encore meilleur (et je ne vous raconte pas en pain perdu). Je me suis largement inspirée de la cramique...

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Tags: recette, cramique

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27 septembre 2011

Gâteau au fromage blanc

Encore un dessert... ah oui mais pas n'importe lequel, voici un gâteau au fromage blanc qui restera dans le haut de ma liste et que je vais refaire très régulièrement. C'est facile, rapide et tellement bon (à 3, on le mange en deux fois et on regrette...

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Tags: recette, gâteau au fromage blanc

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19 septembre 2012

Tarte rustique aux pêches

Voici une recette estivale trouvée chez Manue. C'est une tarte rapide à faire mais tellement bonne ! Vous pouvez y mettre vos fruits préférés en fonction de la saison (par contre s'ils ne sont pas bien mûrs, ajoutez un peu de sucre). J'ai servi avec du...

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Tags: Terta rustique, pêches

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7 juillet 2012

Crumble de thon

Voici une recette toute simple que j'ai réalisé pour un concours 750g sur le thon. C'est rapide, vraiment facile à faire et pas mauvais du tout ! Ingrédients pour 4 personnes : - 1 boite de thon (environ 130 g) - 2 tomates - 10 olives vertes dénoyautées...

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Tags: recette, crumble de thon

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15 août 2012

Sucettes de poulet

Voici une bonne façon de faire manger de la viande aux enfants, ou plutôt de les faire se battre pour savoir lequel va manger la dernière sucette de poulet... bref ! J'ai trouvé cette recette sur l'excellent blog La main à la pâte et j'ai de suite su...

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Tags: recette, sucette de poulet

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14 juillet 2012

Partenariat : Riso Gallo

Voici mon nouveau partenaire : riso Gallo. J'ai reçu trois riz différents qui vont notamment combler mon envie de riz au lait. Il ne m'est pas facile de trouver cette marque de riz par chez moi, ce partenariat tombe à pic et va me permettre de créer de...

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Tags: Partenariat, riso Gallo

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27 mai 2012

Crème à la cannelle

C'est tout bête, mais j'ai mangé l'autre jour du riz au lait recouvert de cannelle et je me suis rappelée à quel point j'aimais ça la cannelle et que, c'est dernier temps, j'avais un peu oublié d'en utiliser. Ni une ni deux je me suis lancée dans une...

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Tags: recette, crème à la cannelle

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15 juin 2012

Partenariat Douceurs de France

Je suis une vraie gourmande, je raffole de sucré (vous avez déjà du le voir). Cela a été un réel bonheur de découvrir les produits envoyés par mon nouveau partenaire Douceurs de France : - les apéritives : des pâtes de fruits de mirabelle de Lorraine...

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Tags: Partenariat, douceurs de france

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30 mai 2012

Tarte aux oignons

Voici une recette que je fais régulièrement depuis des années pour finir mon surplus d'oignons et ainsi éviter qu'ils ne se perdent. Idéal avec une salade (par exemple une salade de cresson aux lardons) pour un repas du soir ou pour accompagner une viande....

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Tags: recette, tarte aux oignons

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14 mai 2012

Crèmes au chocolat et aux marshmallow

Un reste de Marshmallow, une envie de chocolat et voilà un petit dessert sympa pour toute la petite famille gourmande. Recette tirée d'un livre Masterchef. Ingrédients : - 3 feuilles de gélatine - 40cl de crème liquide - 20cl de lait - 100g de chocolat...

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Tags: crème au chocolat, marsmallow

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13 juin 2012

Menu spécial fête des pères

La fête des pères arrive très bientôt. Voici une petite idée de menu pour lui faire plaisir sans passer trop de temps en cuisine et ainsi profiter de cette journée. Au menu des pops de boudins blancs et sauce moutardée, un pavé de boeuf en croûte de moutarde...

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Tags: fête des pères, recettes

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2 avril 2012

Super family

Je vais aujourd'hui varier un peu les plaisirs, pas de recettes donc. Cela fait bientôt 1 an que j'ai commencé ce blog et que je vous parle de ma petite famille qui goute mes recettes sans relache. J'ai donc réalisé une petite planche afin de vous présenter...

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Tags: dessin, super family

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5 mai 2012

Partenariat

J'ai été contacté il y a quelque temps par la maison Thiercelin ( http://estore.thiercelin.com/ ) qui m'a proposé un partenariat. J'ai reçu aujourd'hui un panier découverte contenant des produits très intéressants dont les saveurs vont apporter à mes...

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Tags: Partenariat, Thiercelin

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7 avril 2012

Chèvre aux pistaches

Alors là, rien de plus simple à réaliser pour l'apéro ! Le chèvre frais se marie parfaitement avec les pistaches que vous pouvez même faire griller légèrement. Les enfants adorent et les grands aussi. Ingrédients pour 4 personnes : - 80g de chèvre frais-...

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Tags: recette, chèvre aux pistaches

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24 mai 2012

Poulet croustillant

Voici une recette trouvée sur le blog "Torchons et serviettes" il y quelques temps déjà. J'ai été véritablement séduite par ce poulet croustillant, tendre à souhait à l'intérieur mais avec une croute ultra croustillante. Cette recette n'a rien à envier...

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Tags: recette, poulet croustillant

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26 janvier 2012

Glace aux spéculoos

Et voici la glace aux spéculoos, une vraie petite tuerie, même en hiver ! Le goût de gingembre est très subtil et apporte vraiment un plus. Ingrédients - 4 jaunes d'oeufs - 100g de sucre en poudre - 40cl de lait - 1 cuillerée à soupe d'extrait naturel...

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Tags: recette, glace spéculoos

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11 mai 2012

Jambon en croûte de pain

Voici une recette idéale pour le soir, rapide, facile à faire mais réellement très très gouteuse (et pas chère du tout, ce qui ne gâche rien). Cette recette est réalisée avec un jambon sous vide ; l'homme de la maison m'a regardé plus que bizzarement...

Posté par StephanieGR à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, jambon en croute de pain

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