recette - Quand super maman cuisine...

12 août 2017

Pâtes aux aubergines, gingembre et sauce au tahin

Aujourd'hui voici une recette de saison puisqu'elle se compose d'aubergines. Moi qui n'aimais pas ce légume il y a de ça quelques années, aujourd'hui j'attends avec impatience son arrivée et je le cuisine sous toutes les formes. La recette du jour prend...

Posté par StephanieGR à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, aubergines, sésame, végétarien, tahin

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29 juillet 2017

Cookie géant surprise

Après avoir fait toute sorte de cookies pour le goûter des enfants, voici aujourd'hui une petite variante de cookie géant surprise (surprise oui car dedans se cache des kinder). C'est croquant, fondant, gourmand, bref manhez-en ;-) Enfin partagez-le aussi...

Posté par StephanieGR à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, cookie géant, kinder

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16 juillet 2017

Tarte à la rhubarbe, crème d'amande et fraises

Je ne sais pas vous, mais à la maison la rhubarbe est en grande forme. Associée à l'amande, la rhubarbe s'adoucie et mes palais délicats adorent. Comme j'avais quelques fraises rescapées, je les ai ajouté au mélange et nous avons obtenu une tarte succulente,...

Posté par StephanieGR à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, amande, rhubarbe, fraises, tarte

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14 juillet 2017

Sauce caramel au beurre salé

Voici une recette de sauce au caramel au beurre salé. Elle est réalisée en moins de 15 minutes et se conserve dans un pot à confiture. La consisitance est onctueuse et une fois qu'on y a goûté on a du mal à s'arrêter ! Source : La cuisine de Bernard....

Posté par StephanieGR à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, caramel, beurre salé

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8 juillet 2017

Crème au chocolat

Il fait certes chaud, chez nous on mange beaucoup de fruits, mais pas question de laisser tomber le chocolat pour autant. Aujourd'hui voici ma recette de crème au chocolat fétiche, celle que je réalise très souvent en grande quantité tellement je l'adore....

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Tags: recette, crème chocolat

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20 juin 2017

Jus gingembre ananas

Lorsque l'homme est revenu d'Afrique, il a voulu que je lui refasse un jus de gingembre qu'il avait adoré. J'avoue que j'ai réalisé une recette trouvé sur le net, j'ai goûté mais j'ai vite passé mon tour tellement cela était piquant. En voyant la recette...

Posté par StephanieGR à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, ananas, gingembre

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18 juin 2017

Gâteau de courgettes au riz

Bon, cela fait trop peu de recettes salées ces derniers temps, il est temps d'y remédier ! Je vous propose donc un gâteau de courgettes au riz. La recette initiales prévoyait de la viande hachée, mais vu que nous mangeons majoritairement végétarien j'ai...

Posté par StephanieGR à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, courgettes, gâteau, riz

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14 juin 2017

Cannellonis de courgettes au chèvre frais

Les journées sont chaudes et, à la maison, tout le monde a envie de manger léger. Comme les courgettes nous arrivent à profusion et que j'ai toujours du fromage frais maison dans le frigo, cette recette est tombée au bon moment. C'est frais et facile...

Posté par StephanieGR à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, courgette, chèvre frais, cannelloni

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5 juin 2017

Entremet cheesecake

Mon grand a eu 8 ans, et comme souvent il choisi ses parfums pour son gâteau. Il est plutôt fruits rouges (pas chocolat comme sa mère), je n'ai donc pas été étonné quand il m'a demandé un gâteau aux fraises ou aux framboises. J'ai donc réalisé un entremet...

Posté par StephanieGR à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, fruits rouges, cheesecake, entremet

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30 mai 2017

Mousses à la fraise

Pour changer un peu du chocolat, et parce 'lon est en pleine saison des fraises (et que les enfants me réclament des fraises à corps et à cris à tous les repas), voici aujourd'hui une recette de mousse à la fraise. La recette est toute simple, ne nécessite...

Posté par StephanieGR à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, mousse fraises

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