Quand super maman cuisine...

8 décembre 2013

J 8 : kit pour velouté aux lentilles corail

En me baladant il y a quelques temps de ça, j'étais tombée sur le blog des astucieuses et sur une recette de velouté aux lentilles corail. Cette recette je l'adore, alors je me suis dit qu'il serait bien de réaliser un kit pour velouté à offrir à l'occasion...

Posté par StephanieGR à 04:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, velouté aux lentilles corail, kit pour velouté

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7 décembre 2013

Facebook

Un petit post en passant, entre deux recettes, pour vous dire que je suis aussi sur Facebook. Alors n'hésitez pas à liker, j'ajoute du contenu que je ne publie pas forcément sur mon blog comme des photos, des idées, etc. Bref faites tourner ;-)

Posté par StephanieGR à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facebook

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7 décembre 2013

J 7 : sel au piment d'Espelette

Voici pour continuer mon calendrier de l'avent, une idée de cadeau bien pratique, rapide à faire mais tellement utile dans une cuisine. J'ai utilisé le piment d'Espelette maison de mes beaux-parents, un vrai délice sur un magret de canard ! Ingrédients...

Posté par StephanieGR à 05:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, calendrier de l'avent, fleur de sel, piment d'Espelette

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6 décembre 2013

J 6 : cuirs de fruits à l'abricot

Il y a quelques temps de ça je suis tombée sur le livre de Linda LOUIS, Délices Déshydratés avec pleins de recette dont les cuirs de fruits. Intriguée par cette chose étrange, j'ai d'abord commencé par tester les rubans de kiwis qui piquent (un peu comme...

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Tags: recette, abricots, cuirs de fruits

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5 décembre 2013

J 5 : Pâte à tartiner au chocolat blanc

Une envie, comme ça, qui vient d'on ne sait où... et cette envie c'est de réaliser une pâte à tartiner au chocolat blanc afin de tartiner, le lendemain, ma brioche maison. Ca n'a ni queue ni tête cette histoire car je ne suis pas une grande fan de chocolat...

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Tags: recette, chocolat blanc, pâte à tartiner

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4 décembre 2013

J 4 : spécial boissons chaudes

Voici aujourd'hui non pas une mais deux recettes de sucreries à offrir pour la pause café (ou chocolat). La première est une recette de sucre maison pour aromatiser (avec modération bien sur) thé, lait ou café, garantissant un joli succès au moment de...

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Tags: café, recette, sucre maison, sucre aromatisé

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3 décembre 2013

J 3 : magret séché au piment d'Espelette

Cette recette demande au minimum deux, voir trois semaines d’attente avant de pouvoir être dégustée (la seule qualité requise pour cette recette est donc la patience). Il faut donc bien prévoir pour le jour J si vous voulez que vos cadeaux gourmands soient...

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Tags: recette, magret de canard séché, calendrier de l'avent, piment d'Espelette

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2 décembre 2013

J 2 : Mini tablettes au chocolat

Pour notre deuxième jour du calendrier de l'avent gourmand, voici une recette de mini-tablettes de chocolat, comme celles que l'on trouve dans certaines épiceries fines ou dans certaines petites boutiques. Elles servent pour décorer les gâteaux ou pour...

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Tags: chocolat, recette, spéculoos, pistaches, noix de coco, silikomart, mini tablettes, lotus spéculoos

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1 décembre 2013

J 1 : liqueur de lait aux carambars

Noël approche à grand pas, et moi j'adore cette période festive et gourmande ! A la maison nous avons sortis les calendriers de l'avent pour les enfants, calendriers fait maison bien sur, et j'ai décidé de vous concocter un calendrier de l'avent rien...

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Tags: recette, carambars, liqueur au lait

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28 novembre 2013

Panna cotta au caranougat

Je suis tombée sur un paquet de carambar au nougat en faisant les courses l'autre jour et j'ai tout de suite pensé à refaire mes petites panna cotta au caranougat que j'aime tant. Facile à faire, très rapide et tellement bon. Encore une recette de dessert...

Posté par StephanieGR à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, carambars, panna cotta, caranougat

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