Quand super maman cuisine...

22 juillet 2011

Cake aux abricots fondants et aux amandes

Bonjours à tous ! Je vous propose aujourd'hui une recette tirée du magazine yummy (le numéro 3). C'est une recette de cake aux abricots, un cake très fondant grâce aux abricots. A chaque bouchée le goût des abricots explose en bouche, c'est un vrai bonheur...

Posté par StephanieGR à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, dessert, fondant, abricots

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21 juillet 2011

Financier ou presque au coeur coulant de spéculoos

Comme je vous le disais hier, pour notre petite sortie, j'ai fait des financiers au coeur coulant de spéculoos. Je n'en avais amené que 5..... je n'aurai pas du car nous les avons partagé et le double aurait été mieux (le triple même....). Ingrédients...

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Tags: recette, speculoos, financier, coeur coulant, fondant

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18 juillet 2011

Financiers au coeur de pralinoise

Je fais des financiers lorsque j'ai pleins de blancs d'oeuf dans mon frigo (et là c'est le cas, car j'ai eu une série.... euh deux séries plutôt de crèmes brûlées à la Tonka). Je fais rarement des macarons avec les blancs (même si j'en raffole) car mon...

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Tags: recette, financier, pralinoise

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15 juillet 2011

Tarte fraises et pistache

Alors aujourd'hui voici une recette de tarte aux fraises d'après Isabelle. J'avais envie d'un dessert pas trop riche (pour changer du chocolat et compagnie) mais gourmand (tout de même, on est gourmand ou on ne l'est pas !) Ingrédients : Pâte Sablée à...

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Tags: recette, amande, pistaches, tarte aux fraises

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11 juillet 2011

Muffins aux myrtilles et son glaçage au sirop de barbe à papa

En faisant mes petites courses, mon oeil à louché sur des myrtilles.... et là j'ai eu envie de faire des muffins aux myrtilles (mes préférés en fait). Pour le glaçage j'ai testé avec du sirop de barbapapa : idée saugrenue qui me vient de je ne sais où...

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Tags: recette, muffins, myrtilles

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9 juillet 2011

Cake pops aux madeleines

Aujourd'hui je suis seule avec les monstres. Pour le 4 heures du plus grand des deux monstres (en même temps la petite ne mange pas encore, elle n'a que 4 mois...), nous avons fait des cakes pops rapides (sans candy melts car je n'en avais plus) mais...

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Tags: recette, cake pops, madeleine

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8 juillet 2011

Cupcakes au chocolat noir et caramel au beurre salé

Voici une petite recette de cupcake, improvisée ce soir pour mon diner en tête à tête avec mon fils. Je n'ai pas trop fait cuire les cupcakes, du coup il s'agissait d'un cupcake au chocolat fondant avec un coeur au beurre salé : un délice ! Ingrédients...

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Tags: chocolat, recette, caramel beurre salé, cupcake

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8 juillet 2011

Crèmes aux spécullos

Mon homme adore les spéculoos, du coup je lui achète régulièrement les crèmes au speculoos "Rians". C'est un peu la même texture que les crèmes La Laitières à part que l'on ajoute dessus des morceaux de specullos. Le goût est vraiment excellent (mariage...

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Tags: recette, crème brulée, spéculoos

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6 juillet 2011

Sushi de fruits frais

Alors aujourd’hui voici une recette que j’aime vraiment, c’est frais et original. J’ai tiré cette recette d’un livre de Cyril Lignac, « desserts d’aujourd’hui ». Ces petits bouquins sont bourrés d’idée sympas et comme ils sont présentés par thématique,...

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Tags: fruits, sushi

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5 juillet 2011

Verrines aux pêches et aux petits suisses

Voici une recette tirée du Yummy magasine n°3. C'est une recette express, recette de vacances où l'on veut manger quelque chose de bon mais rapide à faire. Ingrédients : - 6 petits suisses- 3 pêches- 2 cuillères à soupe de miel - 3 sablés bretons Pelez...

Posté par StephanieGR à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, fruits, petits suisses, verrine

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