Quand super maman cuisine...

5 août 2016

Salade estivale : blé, tomates, oignons rouges et mazzarella

Avec les beaux jours, je passe beaucoup de temps dehors, j'ai donc moins de temps pour cuisiner et faire mijoter les petits plats. Nous mangeons donc des plats frais mais tout de même goûtus. Voici aujourd'hui une salade de blé, ajoutez à cela de bons...

Posté par StephanieGR à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, tomates, mozzarella, blé, salade estivale

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 juillet 2016

Verrine de beterrave et sa mousse

Ma fille adore la betterave. Avant on en mangé quasiment pas, j'aime bien mais à petite dose, genre une fois par an. Depuis qu'elle est en âge de choisir ses produits avec moi au marché, elle prend une betterave toutes les semaines. Elle la mangerait...

Posté par StephanieGR à 06:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, verrine, betterave, mousse au chèvre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2016

Salade de pois chiches, avocats et feta

Bon, après avoir engloutis les sablés bretons et la bûche, il est temps de se ressaisir vous ne croyez pas ?! Pour ce faire, j'ai dégainé mes pois chiche. Oui que voulez-vous, j'adore les pois chiche au grand désespoir de tout le monde à la maison, c'est...

Posté par StephanieGR à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, pois chiches, feta, avocat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juin 2016

Et si on se mettait au vert... crème de petits pois à la menthe

Hello les gourmands ! Le beau temps peine à s'installer durablement, alors j'essaye de le faire venir avec mes glaces, salade et recettes en tout genre. Aujourd'hui j'ai opté pour un velouté crémeux de petits pois à la menthe. J'adore ce mélange frais...

Posté par StephanieGR à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, menthe, crème de petits pois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juin 2016

Salade de haricots verts, noisettes et parmesan

Pour changer du sucré, je vous propose une petite recette fraîcheur à base de haricots verts tout juste cueillis dans le jardin. C'est fondant, crouant, frais, bref cette salade accompagne à merveille la venue du soleil et de la chaleur ! Ici on adhère,...

Posté par StephanieGR à 06:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, parmesan, noisettes, haricots verts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2016

Tartare de saumon et coleslaw, une entrée qui tue !

Et voilà, une petite entrée facile à réaliser mais qui épate les papilles des invités. Le chou croque sous la dent, il est parfaitement assisonné, le saumon est fondant et moelleux et les pignons de pin apportent l'équilibre à l'ensemble, bref, comme...

Posté par StephanieGR à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, saumon mariné, pignons de pin, coleslaw

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2016

Sablé printannier aux asperges et comté

Le printemps est revenu, et sur les étals, les asperges font leur apparition. J'en mange en général assez peu, mais cette année il va en être autrement puisque j'en suis à ma deuxième recette d'asperges en 3 jours. Celle d'aujourd'hui est une recette...

Posté par StephanieGR à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, sablés, asperges, comté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2016

Salade de poulet à l'ananas et à la pomme

En ce moment j'ai envie de manger des fruits et encore des fruits ; par conséquent il est vrai que j'en mets à toutes les sauces, au grand désarroi de l'homme qui n'a pas les mêmes goûts ! La recette du jour est une recette que j'adore, elle marie l'ananas,...

Posté par StephanieGR à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, poulet, salade, pommes vertes, ananas, maïs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2016

Salde de pois chiches, feta et avocat

L'autre jour, j'avais envie de pois chiches... ça m'arrive de temps en temps car j'adore ça, c'est un peu comme le riz, j'en mangerai presque à tous les repas, mais je ne crois pas que tout le monde soit d'accord avec moi... Du coup, je me suis préparée...

Posté par StephanieGR à 06:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, pois chiches, feta, avocat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2015

Salade de quinoa, poulet et amandes

Voici une recette saine et gourmande de quinoa au poulet et aux amandes. Cette recette est un pure délice pour un repas léger le soir (ou pour un pique-nique, mais je crois que là ça ne va plus être possible...). Les cranberries apportent un côté frais...

Posté par StephanieGR à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, poulet, amandes, cranberry, quinoa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote