asperges - Quand super maman cuisine...

6 avril 2021

Quiche aux asperges et jambon

La saison des asperges bat son plein, et j'avoue que ça fait un bien fou après les légumes d'hiver ; j'adore ce légumes alors ici on essaye d'en profiter à fond car elles vont vite disparaitre des étals ! Après les avoir dégusté telles quelles, juste...

Posté par StephanieGR à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, jambon, asperges, quiche

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26 mars 2021

Quiche printannière

Le printemps revient et avec lui des petits légumes bien sympas.Pour en profitez je vous propose une recette de quiche printannière aux petits légumes, asperges et petits pois (petits pois surgelés de l'an passé pour moi). Vous verrez elle est super !...

Posté par StephanieGR à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, asperges, petis pois, quiche, quiche printanière

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4 avril 2016

Sablé printannier aux asperges et comté

Le printemps est revenu, et sur les étals, les asperges font leur apparition. J'en mange en général assez peu, mais cette année il va en être autrement puisque j'en suis à ma deuxième recette d'asperges en 3 jours. Celle d'aujourd'hui est une recette...

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Tags: recette, sablés, asperges, comté

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15 juillet 2015

Quiche au fromage frais, jambon et asperges

Il y a quelques temps, j'avais dans mon frigo tout un tas de fromage frais fait maison à manger. Ne sachant plus quoi en faire, j'ai testé une tarte au fromage frais, le résultat est délicieux, un peu entre un cheesecake (mais moins écoeurant) et une...

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Tags: recette, jambon, asperges, tarte au fromage

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10 mai 2014

Nid de tagliatelles

Voici une recette très facile à réaliser mais très goutue. Il s'agit d'un oeuf poché dans un nid de tagliatelles, asperges vertes, jambon fumé, le tout assaisonné d'une sauce au beurre, jus de citron et parmesan. J'ai trouvé cette recette sur " Le 848"....

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Tags: recette, asperges, tagliatelles, jambon fumé, œufs pochés

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6 avril 2014

Asperges en verrine

Voici donc la première recette comme convenu. Nous avons réalisé une verrine d'asperge surmontée d'oeufs mimosa, cette recette a rencontré un franc succès puisque vous avez été nombreux a nous demander la recette. Il est possible de la réaliser telle...

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Tags: recette, verrines, asperges, IKEA, œufs mimosa

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30 juin 2013

Tarte ricotta, tapenade et petits légumes

Voici aujourd'hui une recette estivale originale, une petite entrée pleine de légumes colorés composée d'une pâte à tarte à base de semoule histoire de changer de notre bonne vieille pâte feuilletée. La tapenade, cachée entre la pâte et la base fromagée,...

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Tags: recette, ricotta, petits légumes, asperges, tapenade d'olives noires, tomates cerises, tarte, fèves

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15 juin 2013

Tarte aux asperges et à la brousse

J'aime beaucoup les asperges mais celà n'a pas toujours été le cas. J'ai effectivement longtemps détesté ça, surtout à cause des fils qui se trouvaient dedans car elles étaient sûrement trop grosses. De ce fait j'ai eu beaucoup de mal à les cuisiner,...

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Tags: recette, asperges, tarte, brousse

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1 juillet 2012

Sushi d'asperges au lard

J'ai eu il y a quelques temps 2kg d'asperges, de quoi faire tout une batterie de recettes. Voici la première, très visuelle je trouve et qui plus est très bonne (trouvée sur le site au féminin ). Le seule soucis : ça se mange très très vite. Voici la...

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Tags: recette, sushi, lard, asperges

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