noisettes - Quand super maman cuisine...

20 décembre 2019

Bûche mystère aux noisettes

Voilà une nouvelle idée de bûche pour votre repas de Noël. Cette bûche se compose d'une ganache montée à la noisette, d'un praliné noisette, d'une génoise moelleuse garnie d'une ganache au gianduja et d'éclats de noisettes qui apportent du croustillant...

Posté par StephanieGR à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, noisettes, bûche

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4 mars 2019

Pâte à tartiner (la meilleure pour moi)

Après plusieurs expérimentations, je pense, que dis-je, je suis certaine d'avoir trouvée MA recette de pâte à tartiner, celle qui me paraît parfaitement équilibrée : un bon goût de noisettes, bien chocolatée sans être écoeurante et une texture juste comme...

Posté par StephanieGR à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, noisettes, pate à tartiner

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9 avril 2018

Gâteau marbré recouvert de chocolat

Avec les enfants nous lorgnons depuis un moment sur un cake marbré avec un toping au chocolat dans la vitrine du pâtissier. Mais le cake en question est tout petit est comme on est gourmand... bah on l'a fait nous-mêmes. Ingrédients : - 250g de beurre...

Posté par StephanieGR à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, noisettes, gâteau marbré

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27 août 2017

Marbré noisettes et chocolat

Il m'arrive souvent de demander des idées aux enfants pour les repas ; ils regorgent d'excellentes idées. Cette fois-ci je les ai mis à contribution pour le petit déjeuner et pourune fois ils n'étaient pas d'accord : un truc aux noisettes d'un côté, aux...

Posté par StephanieGR à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, recette, noisettes, vanille, marbré

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23 décembre 2016

Bûche glacée vanille, noisettes et poires caramélisées

Soyons honnêtes, une fête de fin d'année sans bûches chez nous, ça n'est pas possible. Les enfants m'en demandent dans l'année, alors si je zappe cette tradition à Noël, ils vont faire la tête. Cependant cela fait bien longtemps que je n'en achète plus...

Posté par StephanieGR à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, noisettes, vanille, bûche, poires caramélisées

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23 août 2016

Courgettes gourmandes : noisettes, olives et estragon

Voici une recette que j'adore, elle se mange froide en netrée ou tiède en guise d'accompagnement (et même à l'apéro sur de belles tartines de pain complet); le mélange olives/estragon/noisettes est juste terrible, bien équilibré pour un résultat gourmand....

Posté par StephanieGR à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, estragon, noisettes, olives, courgettes

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18 juin 2016

Salade de haricots verts, noisettes et parmesan

Pour changer du sucré, je vous propose une petite recette fraîcheur à base de haricots verts tout juste cueillis dans le jardin. C'est fondant, crouant, frais, bref cette salade accompagne à merveille la venue du soleil et de la chaleur ! Ici on adhère,...

Posté par StephanieGR à 06:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, parmesan, noisettes, haricots verts

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3 juin 2016

Banana Bread

Aujourd'hui je vous propose un cake à la banane, chocolat et noisette, plus connu aux USA sous le nom de banana bread. J'aime beaucoup cette recette à base de banane (peu de monde à la maison partage mon avis, ils n'aiment pas vraiment la banane quand...

Posté par StephanieGR à 05:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, chocolat, recette, noisettes, banane, banana bread

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23 avril 2016

Et si on craquait... cannelés chocolat noisettes

Et oui, j'ai craqué, une envie irrépressible de chocolat est apparu, encore... je me suis donc lancée dans la réalisation de cannelés, et comme des noisettes trainaient sur un coin de table, elles ont finies torréfiées dans la pâte à canellés. Le résultat...

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Tags: chocolat, recette, noisettes, cannelés

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14 février 2014

Pâte à tartiner maison

En panne de pâte à tartiner (et en manque bien entendu) j'ai décidé de sauter le pas et de la faire moi même. C'est un vrai jeu d'enfant, rapide à réaliser (et à manger) et tellement meilleur que la "vraie". L'homme de la maison n'est pas pâte à tartiner...

Posté par StephanieGR à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, recette, nutella, noisettes, pâte à tartiner

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