Quand super maman cuisine...

14 juillet 2011

Salade

En été, une bonne salade complète pour le soir, j'adore ça (surtout que c'est rapide à préparer et que le peut se consacrer à tout autre chose). Je l'ai accompagné d'une verrine aux poivrons faite la veille. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 petite laitue-...

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Tags: recette, salade

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13 juillet 2011

Verrine de poivrons et de fromage

En me promenant sur le site d'Isabelle , je suis tombée nez à nez avec sa recette de verrine/mousseline de poivrons et ça tombait plutôt bien puisque je voulais en faire une pour le soir même. J'ai donc fait un savant mélange entre sa recette et la mienne...

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Tags: poivrons, fromage, verrines

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12 juillet 2011

Brioche au chocolat

En me promenant sur le blog de Doudoute, je suis tombée nez à nez avec sa brioche au chocolat.... pourquoi n'y avais-je pas pensé avant ? Du coup il faut que je me rattrape au plus vite et ça tombe plutôt bien car la précédente brioche a déjà disparue....

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Tags: chocolat, recette, brioche

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11 juillet 2011

Découverte : produits Terre exotique

Voici pour ceux qui habitent comme moi en Indre-et-Loire, pour ceux qui seraient simplement de passage ou pour les amateurs de bonnes choses, une adresse étonnante où trouver des produits d’excellence aux saveurs surprenantes : le « magasin » Terre Exotique...

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11 juillet 2011

Muffins aux myrtilles et son glaçage au sirop de barbe à papa

En faisant mes petites courses, mon oeil à louché sur des myrtilles.... et là j'ai eu envie de faire des muffins aux myrtilles (mes préférés en fait). Pour le glaçage j'ai testé avec du sirop de barbapapa : idée saugrenue qui me vient de je ne sais où...

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Tags: recette, muffins, myrtilles

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10 juillet 2011

Courgettes rondes farcies aux légumes et au riz

Comme vous l'avez peut-être lu lors d'une précédente recette, j'ai pleins de légumes frais en ce moment. J'ai notamment un bon stock de courgettes rondes que j'ai décidé de farcir aux légumes évidemment. Cette recette est vraiment très bonne et m'a permis...

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Tags: recette, courgettes farcies, légumes

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10 juillet 2011

Pain aux noisettes, raisins et miel

Depuis quelques temps mon boulanger me nargue avec des pains au goût exquis. Le problème (oui oui il y en a un) est que ses pains sont petits (ou trop bon et on les mange trop vite du coup !). Je m’explique : j’achète un pain en bas de ma rue, soit à...

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Tags: recette, pain, miel, noisettes, raisins

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9 juillet 2011

Cake pops aux madeleines

Aujourd'hui je suis seule avec les monstres. Pour le 4 heures du plus grand des deux monstres (en même temps la petite ne mange pas encore, elle n'a que 4 mois...), nous avons fait des cakes pops rapides (sans candy melts car je n'en avais plus) mais...

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Tags: recette, cake pops, madeleine

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9 juillet 2011

Tian de légumes au thym

En ce moment mon frigo regorge de légumes : courgettes à profusion, aubergines, tomates du jardin, poivrons, oignons, etc (le mieux dans tout ça c'est qu'il s'agit des légumes de mes beaux-parents : j'ai de bons et beaux légumes et je ne les cultive même...

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Tags: recette, aubergine, courgette, thym, tian de légumes, tomates

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8 juillet 2011

Cupcakes au chocolat noir et caramel au beurre salé

Voici une petite recette de cupcake, improvisée ce soir pour mon diner en tête à tête avec mon fils. Je n'ai pas trop fait cuire les cupcakes, du coup il s'agissait d'un cupcake au chocolat fondant avec un coeur au beurre salé : un délice ! Ingrédients...

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Tags: chocolat, recette, caramel beurre salé, cupcake

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