Quand super maman cuisine...

30 août 2013

Salade de fèves et petits pois et feta marinée

Pour réaliser cette recette j'ai utilisé, non pas des fèves, mais des "petits pois carrés"... non non tout va bien je vous l'assure, ils viennent de chez mon producteur officiel. Cela se rapproche des fèves au niveau du goût, c'est nettement plus embêtant...

Posté par StephanieGR à 05:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, salade, feta, fèves, petits pois, feta marinée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2013

Le Thaïzeed

Pour se donner du courage avant la rentrée, voici un petit cocktail qui déboite. J'aime beaucoup, en ce moment, tenter de réaliser des cocktails en tout genre. Le comble dans tout ça... je ne bois que très très peu d'alcool et c'est donc l'homme qui s'y...

Posté par StephanieGR à 04:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, apéro, cocktail, gingembre, piments oiseaux, vodka

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 août 2013

Salade de courgettes en tagliatelles

Mon fournisseur officiel de légumes s'est lâché sur les courgettes ; j'ai donc approximativement 1/2 frigo qui ne contient que des courgettes... alors il va falloir inover, et pas qu'un peu ! Ok je peux congeler pour mes petits veloutés de cet hiver mais...

Posté par StephanieGR à 05:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, courgettes farcies, salade, tagliatelles, tagliatelles de courgette, entée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2013

Comme un Lion maison

Envie d'une petite sucrerie pour accompagner le café (ou qui s'accompagne toute seule aussi, ça marche) ? Voici un pseudo lion géant, une petite tuerie calorique mais on y revient quand même après avoir fini sa première bouchée (ce qui est bon signe)....

Posté par StephanieGR à 04:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, recette, céréales, carambars, chamallow, lion

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2013

Mousse aux groseilles

Encore des groseilles à manger et pleins de recettes à tester (mais malheureusement je ne vais pas avoir assez de groseilles pour tout essayer....). Voici aujourd'hui un dessert fruité aux groseilles avec de très belles couleurs rouge et rosé qui donnent...

Posté par StephanieGR à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, mousse aux groseilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2013

Gressins

Pour accompagner les minis-tiramisu, voici une recette de gressins maison. Les gressins, c'est facile réaliser, mais il faut un peu de temps pour les former. Vous pouvez, quand les gressins sont formés, ajouter des graines de pavot ou du sésame ou même...

Posté par StephanieGR à 06:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, apéro, sésame, pavot, gressins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 août 2013

Mini-tiramisu, tomate confite et sirop carotte/pamplemousse/gingembre

Nous avons reçu des amis l'autre jour et j'ai réalisé des mini-tiramisu aux tomates confites et au sirop carotte/pamplemousse/gingembre. Ce mélange est étonnant, les saveurs parfaites et étonnantes. J'ai trouvé une recette de ce genre dans le dernier...

Posté par StephanieGR à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, tomates confites, mini-tiramisu, sirop balsamique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2013

Le Minion fraisier

Il me reste des fraises, malheureusement la saison est bientôt finie... afin d'en profiter encore un peu, j'ai voulu réaliser un fraisier, celà faisait longtemps que je n'en avais pas fait un. J'avais également vu sur le net des gâteaux, cake pops et...

Posté par StephanieGR à 06:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, Minion, Moi moche et méchant, fraisier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2013

Carpaccio de boeuf et carpaccio de courgettes

L'une de mes collègues m'a l'autre jour donné une trancheuse qui ne lui servait plus. Riche de ce nouvel ustensile, je me suis empressée de réaliser un carpaccio de boeuf et pour l'accompagner un carpaccio de courgettes. Il m'est arrivée quelques fois...

Posté par StephanieGR à 04:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, parmesan, pignons de pin, courgettes, bœuf, carpaccio

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 août 2013

Glace à la guimauve

En vacances nous avons dégusté tout un tas de glaces dont une glace à la guimauve pas mauvaise du tout. De retour à la maison j'ai donc sauté sur le paquet de guimauves, sorti ma sorbetière et c'était parti pour une tournée de glace à la guimauve. Le...

Posté par StephanieGR à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, guimauves, glace, glace à la guimauve

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote