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Quand super maman cuisine...

23 juillet 2015

Cake marbré pâte d'amande et airelles

Cake marbré pâte d'amande et airelles
L'autre jour, avec les enfants, nous avons été nous baladé ; pour le goûté j'avais prévu un cake, facile à transporter et facile à manger. Les saveurs n'ont cependant pas été oubliées puisque ce cake marbré est réalisé avec des airelles et de la pâte...
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19 juillet 2015

Macarons au chocolat blanc et citron vert

Macarons au chocolat blanc et citron vert
Voici aujourd'hui une alliance de saveurs que j'adore : le chocolat blanc et le citron vert, les deux se marient à merveille, le mélange est subtile et délicat, une pure merveille pour les papilles ; alors une ganache chocolat blanc-citron vert dans un...
15 juillet 2015

Quiche au fromage frais, jambon et asperges

Quiche au fromage frais, jambon et asperges
Il y a quelques temps, j'avais dans mon frigo tout un tas de fromage frais fait maison à manger. Ne sachant plus quoi en faire, j'ai testé une tarte au fromage frais, le résultat est délicieux, un peu entre un cheesecake (mais moins écoeurant) et une...
12 juillet 2015

Madeleines à la Tonka, coque chocolat

Madeleines à la Tonka, coque chocolat
Les madeleines c'est un souvenir d'enfance pour moi et à chaque fois que j'en mange c'est un moment de pur plaisir. A la maison, gourmandise oblige, j'aime les faire avec une coque en chocolat, les enfants adorent. Alors bien sur quand il s'agit d'en...
8 juillet 2015

Glace aux cerises

Glace aux cerises
Hello les gourmands. Cette chaleur m'a donné envie de manger des glaces. Devinez à quelle parfum.... et oui, encore de la cerise dans ma nouvelle recette, mais que voulez-vous, déjà j'adore ça et en plus j'en ai encore une bonne quantité à écouler. Cette...
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4 juillet 2015

Cupcakes de merlu et petits pois

Cupcakes de merlu et petits pois
En me promenant l'autre jour chez mon poissonnier, j'ai vu cette petite recette de cupcakes de merlu , maïs et petits pois , et elle m'a fait de l'œil. Je trouve que cette recette est plutôt originale, les enfants ont mis la main à la pâte avec plaisir...
29 juin 2015

Tartines d'avocat et de chèvre frais

Tartines d'avocat et de chèvre frais
L'un de mes produits fétiches pendant les beaux jours, c'est l'avocat . Je le cuisine à toutes les sauces mais je le préfère nettement cru, juste assaisonné. Aujourd'hui je vous propose une tartine et au fromage de chèvre, un bon mélange harmonieux, relevé...
26 juin 2015

Cheesecake au chocolat blanc et aux fraises

Cheesecake au chocolat blanc et aux fraises
Ahhhh les fraises ! J'en mangerais à tous les repas tellement j'aime ça, je les cuisine à toutes les sauces ou les mange nature (avec un peu de sucre pour de vrai). Et puis j'ai vu passer une photo de cheesecake au coulis de fraise et j'ai eu une irrésistible...
22 juin 2015

Carrés moelleux aux cerises

Carrés moelleux aux cerises
Encore des cerises pour la recette du jour. Ne vous inquiétez pas mon cerisier ne possède bientôt plus aucune cerises, je vais passer à d'autres recettes sous peu ;-) En attendant voici une recette de carrés moelleux aux cerises, super sympa pour le goûter,...
18 juin 2015

Tarte à l'ancienne aux cerises

Tarte à l'ancienne aux cerises
Pour continuer dans la lancée des cerises, je vous propose aujourd'hui une recette de tarte à l'ancienne aux cerises (je ne suis pas très clafoutis donc c'est une bonne alternative). La pâte est à tomber, sablée et croustillante à la fois ; le mariage...
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Quand super maman cuisine...
  • Les recettes de ce blog sont tout à fait normales: pas de baguette magique ni de superpouvoirs pour les réaliser (mince!); juste des recettes pour des repas rapides ou plus élaborés, des repas quotidiens pour sa famille ou pour des repas en tête à tête.
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