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Quand super maman cuisine...

20 août 2015

Cake aux abricots et aux amandes

Cake aux abricots et aux amandes
Pour partir en vacances je réalise toujours pour le trajet, un petit gâteau facile à manger. Cette fois-ci j'ai jeter mon dévolu sur un cake aux abricots car j'en ai toujours une bonne quantité à la maison et j'adore leur côté fondant dans le cake. J'ai...
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17 août 2015

Pain de poisson

Pain de poisson
Voici une recette rapide de pain de poisson que je réalise depuis plusieurs années : rapide à réaliser, facile car ne nécesite que peu d'ingrédients et de surcroit excellente avec une petite mayo maison et du pain frais ! J'ai cette fois-ci réalisé cette...
14 août 2015

Granola maison

Granola maison
Je suis toujours en train de réfléchir à ce que je pourrais cuisiner par moi-même, et ce afin d'arrêter d'acheter des choses suremballées et contenant des ingrédients pas top. Je me suis donc attaquée aux céréales du pétit déjeuner, mon petit faike !...
11 août 2015

Panna cotta à la rhubarbe

Panna cotta à la rhubarbe
Faire découvrir de nouvelles saveurs aux enfants n'est pas toujours évident. Pour initier votre enfant à la rhubarbe, je vous propose aujourd'hui une recette toute douce de panna cotta et de compotée de rhubarbe . Ici les enfants sont en âge de manger...
8 août 2015

Fraises séchées

Fraises séchées
Depuis que mon déshydrateur est arrivé à la maison (grâce à mon partenaire Objetmania), je ne cesse de réaliser toute sorte de fruits séchés. Dernièrement j'ai voulu me lancer dans les céréales maisons, et quoi de mieux que d'y mettre des chips de fruits...
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4 août 2015

Tarte rosace aux courgettes, carottes et fromage

Tarte rosace aux courgettes, carottes et fromage
Cela fait quelque temps que j'ai découvert cette tarte rosace aux légumes. J'ai tout de suite trouvé la présentation originale et je me suis dit "il faut que j'en fasse une !". De retour de vacances, il me restait des carottes et des courgettes, ni une...
31 juillet 2015

Dôme d'aubergines au riz

Dôme d'aubergines au riz
Voici une excellente recette trouvée chez "Clémentine en cuisine". La combinaison de saveurs est absolument exquise : le riz avec les oignons caramélisés au cumin, les aubergines et le craquant des pignons, c'est un pur délice et je pèse mes mots ! En...
28 juillet 2015

Milkshake fraises banane

Milkshake fraises banane
Nous sommes en plein saison des fraises et chez moi on en mange sans cesse. Pour varier un peu les plaisir et réaliser un goûter équilibré pour les enfants, pourquoi ne pas leur réaliser un délicieux milkshake. Pas besoin de rajouter du sucre puisque...
27 juillet 2015

Tagliatelles tout épinard

Tagliatelles tout épinard
Je vous avez parlé, il y a déjà un petit moment, de mon partenariat avec Objetmania et de ma nouvelle machine à pâte. Elle fonctionne à plein régime, les pâtes sont délicieuses (les enfants demandent souvent des pâtes mais pas celles vendues dans le commerce,...
26 juillet 2015

Crumble de brocoli, jambon et parmesan

Crumble de brocoli, jambon et parmesan
Pour faire manger des légumes aux enfants récalcitrants, il faut ruser et donc faire preuve d'imagination. Le brocoli par exemple, beaucoup d'enfants n'en raffolent pas. A la maison, quand les enfants n'en voulaient pas, je les panais ou les cachais afin...
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Quand super maman cuisine...
  • Les recettes de ce blog sont tout à fait normales: pas de baguette magique ni de superpouvoirs pour les réaliser (mince!); juste des recettes pour des repas rapides ou plus élaborés, des repas quotidiens pour sa famille ou pour des repas en tête à tête.
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