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19 septembre 2025

Palets breton

Aujourd'hui je vous propose une recette incontournable de la pâtisserie bretonne : des palets bretons. Ces biscuits généreux, à la texture sablée et au bon goût de beurre sont parfaits pour accompagner un café ou un thé pour une pause cocooning à la maison,...

Posté par StephanieGR à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 septembre 2025

Barres de Céréales Maison au Chocolat et noix

Ces barres de céréales maison sont croustillantes, gourmandes et pleines de bonnes choses : un mélange de noix grillées, de riz soufflé et une touche de chocolat noir pour la gourmandise. Parfaites pour un goûter sain ou un encas énergétique, elles se...

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Tags: barres céréales

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5 novembre 2024

Tourbillons au chocolat

Au fur et à mesure des années je multiplie ma collection de recettes de biscuits afin de satisfaire les papilles délicates de mes gourmets ou plutôt devrais-je dire de mes ogres. Cette recette je ne sais plus vraiment d'où je la tiens mais je la réalise...

Posté par StephanieGR à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juillet 2024

Fondant au chocolat et mascarpone

Bon... dimanche pluvieux rime avec envie de chocolat par ici… enfin tout rime avec chocolat pour dire vrai ! Aujourd'hui nous avons jeté notre dévolu sur un gâteau au chocolat et mascarpone. Alors au départ ce gâteau est plutôt un fondant, tout juste...

Posté par StephanieGR à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juin 2024

LE pain de mie parfait

Alors cette recette de pain de mie maison, croyez-moi, elle est parfaite ! Cela fait plusieurs années que je ne réalise que celle-là, je ne l'ai jamais mise sur le blog et pourtant elle fait partie de mes incontournables. La croûte est très fine et souple,...

Posté par StephanieGR à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juin 2024

Gâteau à la rhubarbe et aux cerises

Après des années à supplier ma rhubarbe de pousser et à n'avoir que des tiges insignifiantes, je me suis décidée à changer mes pieds de place. J'ai bien fait puisque désormais ma rhubarbe est énorme et ça tombe bien ça car j'adore ça !!! Alors moi j'aime...

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30 mai 2024

Salade fraîcheur aux légumes d'été

Malgré le temps maussade, il est toujours agréable de manger une salade fraîcheur . La recette du jour combine des perles de pâtes, quelques légumes d'été mais aussi de la feta. Une recette rapide pour un diner tout en légèreté ! Cette recette est pour...

Posté par StephanieGR à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mai 2024

Brownie façon cookies

Petit craquage avec cette recette ultra gourmande et chocolatée de brownie façon cookie garnie d'une ganache au chocolat. Nos petites bouchées n'ont pas fait long feu ! Ingrédients pour une dizaine de gâteaux : - 40g de beurre - 200g de chocolat noir...

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22 mai 2024

La salade à 7 étages

Cela fait plusieurs années que je réalise cette recette de salade à 7 étages , je ne sais plus d'où elle me vient mais je la trouve parfaite ! C'est une salade fraicheur complète, très jolie à présenter car bien colorée mais surtout délicieuse. Il existe...

Posté par StephanieGR à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mai 2024

Cake citron myrtilles

Avec les beaux jours qui reviennent, j'avais envie de fruits dans nos desserts. Les myrtilles n'ont pas encore poussées mais j'en garde toujours d'avance au congélateur pour agrémenter nos cakes, salades de fruits... Aujourd'hui nous avons testé un cake...

Posté par StephanieGR à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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