recette - Quand super maman cuisine...

22 décembre 2016

Oeuf fourré au saumon et pané

Pour continuer dans la lancée des petites bouchées et se mettre en appêtit pour les fêtes de fin d'année, je vous propose aujourd'hui une recette festive, rapide à réaliser, très savoureuse et originale (rien que ça !). Cette recette d'oeuf fourré au...

Posté par StephanieGR à 04:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, saumon fumé, œuf farci, œuf pané

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18 décembre 2016

Mini cheesecake au jambon de parme

Voici une nouvelle recette qui plaira très certainement à vos convives pour le réveillon. Il s'agit de mini cheesecake au jambon de parme avec une base de biscuits apéritifs. Ces bouchées sont excellentes et se mangent en une seule fois. je les ai réalisé...

Posté par StephanieGR à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, cheesecake, jambon de parme

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15 décembre 2016

Mini choux au saumon

Pour continuer dans la lancée des recettes festives, voici aujourd'hui une recette de petits choux salés au saumon fumé. Ces petites bouchées régaleront vos convives, vous verrez elles ne feront pas longtemps ! Le plus difficile dans cette recette est...

Posté par StephanieGR à 05:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, saumon fumé, mini choux

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12 décembre 2016

Verrine de panna cotta aux poivrons rouges et noix de Saint-Jacques

Noël approche à grands pas. Je vais donc vous proposer quelques recettes pour un apéro réussi. La recette du jour, une verrine Panna cotta de poivrons rouges et Saint-Jacques Snackées est légères, fraîche et goûtue. Préférez des petites verrines afin...

Posté par StephanieGR à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, poivron, verrine, Saint-Jacques, panna cotta

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6 décembre 2016

Carrés croquant/fondant

Voici aujourd'hui une petite recette très rapide à réaliser. Ce petit délice vous surprendra de par sa texture croquante sur le dessus et moelleuse à l'intérieure, entre un fondant et une mousse. Le goût est lui aussi surprenant car il allie les amandes,...

Posté par StephanieGR à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, café, recette, amandes, arachides, carrés

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4 décembre 2016

Risotto aux aubergines

Les températures ont bien chuté et j'ai besoin de petits plats chauds qui collent au corps ! Il me restait des aubergines, j'ai donc décidé de les insérer dans mon risotto végétarien et je dois dire que j'ai eu raison, c'était à tomber ! Ingrédients pour...

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Tags: recette, risotto, aubergines

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27 novembre 2016

Cookies croustillant choco/caramel

Des petits cookies croustillants ça vous dit ?! Oui bon ok, en ce moment j'avoue je suis dans ma période cookies. Je dois dire qu'on peut varier les recettes en fonction de ce qu'on a sous la main ou en fonction des envies (et c'est super pratique pour...

Posté par StephanieGR à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, cookies, caramel, croustillant, flocon avoine

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26 novembre 2016

Roses des sables

Je ne sais pas vous, mais j'attendais le week-end impatiemment ! La semaine a pour moi été intense. Ce matin, les enfants ont eu envie de cuisiner "un truc rapide" en vue du goûter. Après avoir rempli le chaier des charges (gourmand, croustillant, chocolat),...

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Tags: recette, roses des sables

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16 novembre 2016

Nuggets de poissons

Les enfants adorent manger des nuggets, cordon bleu et croquettes en tout genre, et moi je n'en achète jamais car ceux du magasin contiennent évidemment pleins des trucs pas terribles. Dans la lancée du "allez on mange maison et c'est tout", voici aujourd'hui...

Posté par StephanieGR à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cabillaud, recette, nuggets, flocons avoine.

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6 novembre 2016

Entremet so chic pour lutter contre le froid

Voici un petit dessert que je réalise depuis plusieurs années maintenant, mais vu qu'il fait froid dehors, je me remets au fourneau aujourd'hui car un bon dessert pour ce midi, il n'y a que ça de vrai ! Il est classe, rapide à réaliser et nécessite peu...

Posté par StephanieGR à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, chocolat blanc, entremet, so chic

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