Quand super maman cuisine...

13 juin 2012

Gâteau aux Daims, amandes, caramel et chocolat

Pour finir en beauté, un gâteau, ou plutôt une gourmandise aux daims venant tout droit du blog "Mianmm... maman cuisine". Ce dessert est une petite bombe, une fois que l'on y goute, on en recoupe un bout, encore un petit bout, et finalement il ne reste...

Posté par StephanieGR à 06:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, recette, amandes, gâteau aux Daims

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13 juin 2012

Pavé de boeuf en croûte de moutarde

Pour le plat, j'ai choisi de réaliser un pavé de boeuf en croûté de moutarde. La viande est excellente, tendre à souhait, un vrai régal ! J'ai accompagné d'un écrasé de pommes de terre à la moutarde à l'ancienne. C'est très facile à faire et très rapide,...

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Tags: recette, croûte de moutarde, pavé de boeuf

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13 juin 2012

Pops de boudins blancs

Alors pour l'entrée voici la recette des pops de boudins blanc à tremper dans une sauce moutardée. J'ai trouvé cette recette sur le blog " les recettes de Céci " qui l'a elle-même trouvé chez " Mamina ". Chez nous on aime pas trop le boudin blanc dans...

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Tags: pops, recette, boudins blancs, sauce moutarde, entrée originale

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13 juin 2012

Menu spécial fête des pères

La fête des pères arrive très bientôt. Voici une petite idée de menu pour lui faire plaisir sans passer trop de temps en cuisine et ainsi profiter de cette journée. Au menu des pops de boudins blancs et sauce moutardée, un pavé de boeuf en croûte de moutarde...

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Tags: fête des pères, recettes

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10 juin 2012

Smoothie banane spéculoos et cake pops spéculoos

Un concours sur les smoothies m'a donné envie de me lancer dans la réalisation d'un 4 heures gourmand et tout doux. Voici donc un smoothie mariant la banane et la pâte de spéculoos et ses cake pops au spéculoos. Le tout préparé en 5 minutes (si vous utilisez...

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Tags: recette, spéculoos, cake pops, banane, smoothie

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7 juin 2012

Butterscotch sauce

Pour accompagner le gâteau de la puce, j'ai donc opté pour un caramel; et comme il me restait du golden Syrup qui arrivait dangereusement à péremption (étonnant pourtant) j'ai réalisé une BUTTERSCOTCH sAUCE trouvée sur le blog « C’est moi qui l’ai fait...

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Tags: recette, caramel beurre salé, butterscotch sauce, golden syrup

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4 juin 2012

Rainbow cake

Bon je me lance... cela fait plusieurs mois que j'ai réalisé ce gâteau pour l'anniversaire de ma puce et je le trouve magnifique (j'ai le droit car vu le temps qu'il faut pour le réaliser, le nombre de crises de nerfs et le nombre d'heure à y passer,...

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Tags: recette, gateau d'anniversaire, rainbow cake

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3 juin 2012

Nuage de yaourt sur crème aux spéculoos

Voici un petit dessert très facile à faire et assez rapide trouvée sur el blog "la main à la pâte". C'est un dessert que je referais car toute la famille l'a bien aimé (la preuve en image avec mon fils qui a eu du mal à patienter le temps de la photo...)....

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Tags: recette, nuage de taourt, crème aux spéculoos

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1 juin 2012

Cheesecake au saumon fumé

Voici une recette tout en douceur, une entrée exquise (encore mieux pour un diner en tête à tête ou pourquoi pas pour faire plaisir à l'homme pour la fête des pères). Recette tirée du magasine saveurs best of 2011. Ingrédients pour 4 personnes : - 120g...

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Tags: recette, cheesecake, saumon fumé

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30 mai 2012

Tarte aux oignons

Voici une recette que je fais régulièrement depuis des années pour finir mon surplus d'oignons et ainsi éviter qu'ils ne se perdent. Idéal avec une salade (par exemple une salade de cresson aux lardons) pour un repas du soir ou pour accompagner une viande....

Posté par StephanieGR à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, tarte aux oignons

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