Smoothie banane spéculoos et cake pops spéculoos
Un concours sur les smoothies m'a donné envie de me lancer dans la réalisation d'un 4 heures gourmand et tout doux. Voici donc un smoothie mariant la banane et la pâte de spéculoos et ses cake pops au spéculoos. Le tout préparé en 5 minutes (si vous utilisez un gâteau au chocolat tout fait ou déjà fait).
Ingrédients pour le smoothie (4 personnes) :
- 3 bananes bien mûres
- 300g de fromage blanc
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de pâte à spéculoos
- 2 spéculoos
Préparez les smoothies : dans votre blender, mettez tous les ingrédients dont les bananes épluchées et coupées en morceaux. Mixez jusqu'à obtenir un smoothie onctueux et lisse.
Versez la boisson dans quatre verres et réservez.
Emiettez les spéculoos et parsemez sur vos smoothie.
Ingrédients pous les Cake pops :
- 150g de gâteau au chocolat
- 75g de pâte de spéculoos
- 5 spéculoos
Préparez les cake pops : il est possible de réaliser un gâteau au chocolat maison pour faire les cakes pops ou de prendre un gâteau du commerce tout fait type quatre quart ou cake. Pour ma part il me restait deux parts d'un gâteau fait deux jours avant, ce qui a suffit.
Emiettez les spéculoos et réservez.
Mixez 150g de gâteau afin de le réduite en miettes.
Ajoutez la pâte de spéculoos et mélangez délicatement pour obtenir une pâte homogène.
Avec vos mains, réalisez de petites boules de pâte en serrant bien pour amalgamer les miettes et roulez ensuite dans les spéculoos émiettés.
Ajoutez un petit pique. Vous pouvez manger de suite ou, au mieux, mettre 30 minutes au réfrigérateur.