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Quand super maman cuisine...

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6 mars 2016

Petits écoliers maisons

Petits écoliers maisons
C'est bientôt mercredi, et pour le goûter des enfants pourquoi ne pas préparer des petits beurres au chocolat histoire de concurrencer les petits écoliers du commerce ! Une recette simple et facile à réaliser, en plus on peut varier les goûts : chocolat...
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3 mars 2016

Salde de pois chiches, feta et avocat

Salde de pois chiches, feta et avocat
L'autre jour, j'avais envie de pois chiches... ça m'arrive de temps en temps car j'adore ça, c'est un peu comme le riz, j'en mangerai presque à tous les repas, mais je ne crois pas que tout le monde soit d'accord avec moi... Du coup, je me suis préparée...
28 février 2016

Sandwich grillé tout vert

Sandwich grillé tout vert
Voici aujourd'hui une recette de sandwich gourmand mais équilibré. Je l'ai réalisé un soir, car j'avais envie de manger un sandwich, mais un sadwich pas trop gras. Cette recette est parfaite, c'est gourmand, fondant, goûtu et croustillant, je suis ravie...
25 février 2016

Raviolis de boeuf à la sauce tomate

Raviolis de boeuf à la sauce tomate
Ca fait un nombre incalculable d'année que je n'ai pas mangé de raviolis , et pour cause je n'aime absolument pas les raviolis en boîte et j'avais un peu peur de me lancer dans la réalisation de raviolis maison. Jusqu'à aujourd'hui. J'ai vu la recette...
22 février 2016

Biscuits sablés "pattes de chat"

Biscuits sablés "pattes de chat"
Il y a quelque temps j'avais réalisé des petits fours cannelés ultra sablés, nous avions adoré ! Du coup j'ai réïtéré en réalisant des biscuits "pattes de chat" sur le même modèle, biscuits très rapides à réaliser et qui raviront vos gourmands. A l'origine...
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19 février 2016

Polenta gratinée, tofu à la sauce tomate

Polenta gratinée, tofu à la sauce tomate
J'aime beaucoup la polenta, en plat complet ou en accompagnement. L'autre jour afin d'éviter de cuisiner de la viande, j'ai réalisé cette polenta gratinée à la mozza et tofu à la sauce tomate. Le résultat est top. Ingrédients pour 3 personnes : - 200g...
18 février 2016

Le petit chimiste en cuisine

Le petit chimiste en cuisine
Aujourd'hui pas de recettes mais la présentation d'un livre qui, à la maison, nous a beaucoup plu et qui va, j'en suis certaine, vous donner pleins d'idées amusantes, à vous et à vos enfants : Le Petit Chimiste en Cuisine aux éditions Dunod avec la collaboration...
16 février 2016

Tiramisu aux M&M's

Tiramisu aux M&M's
Cela faisait longtemps que je ne vous avez pas préparé de tiramisu ; il faut dire qu'à la maison on en mange régulièrement, mais il est rare que j'ai le temps de prendre en photo. Aujourd'hui j'ai réussi, alors voici le tiramisu du jour, aux M&M's . J'avais...
13 février 2016

Milkshake à la famboise

Milkshake à la famboise
Et maintenant le milkshake à la framboise ! C'est juste une tuerie, rafraîchissant et gourmand et tellement simple à faire. J'avais tout un tas de framboises au congél alors j'ai sauté le pas. Bien entendu ce n'est plus la saison des framboises mais avec...
11 février 2016

Sablés viennois

Sablés viennois
Pour la Saint-Valentin je vous propose un duo gourmand : milkshake à la framboise et sablé viennois au chocolat, un duo de choc ! Ces sablés sont mes préférés depuis des lustres ; d'habitude je les garni de caramel au lait concentré sucré (ici) mais pour...
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Quand super maman cuisine...
  • Les recettes de ce blog sont tout à fait normales: pas de baguette magique ni de superpouvoirs pour les réaliser (mince!); juste des recettes pour des repas rapides ou plus élaborés, des repas quotidiens pour sa famille ou pour des repas en tête à tête.
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