recette - Quand super maman cuisine...

17 novembre 2014

Croquettes de Risottino à la mozzarella fondante

Dans le cadre du concours "Risotto Bambini" organisé par Rizo Gallo dont je suis partenaire, j'ai dû réaliser une recette avec le nouveau riz "Risottino", nouvelle gamme destinée aux enfants J'ai donc reçu 4 paquets afin de mener à bien ma mission : 2...

Posté par StephanieGR à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, risotto, pesto, riso Gallo, concours

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15 novembre 2014

Babybel façon cordon bleu

Je ne sais pas vous, mais moi, à chaque fois que je fais les courses avec les enfants, je me retrouve avec le plein de babybel. Il est bon de savoir que je suis plutôt fromage de chèvre, Saint Nectaire et compagnie, alors ces petits trucs tout rouge,...

Posté par StephanieGR à 06:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, babybel, cordon bleu

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8 novembre 2014

Steack & Kidney Pie

Voici une recette, monument de la cuisine an glaise. Cette pie est réalisée avec des morceaux de boeuf, des rognons de boeuf. A la période victorienne, on lui ajoutait des huîtres pour relever sa saveur. Les huîtres étant devenues chères et plus rares...

Posté par StephanieGR à 04:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, champignons, bœuf, rognon, steack kidney pie

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5 novembre 2014

Brioche façon DooWap

Hello les gourmands ! A la maison, les enfants raffolent des brioches en tout genre et principalement des fameuses brioches Doo Wap. Elles accompagnent leur goûter assez souvent. De mon côté j'essaye d'acheter le moins de chose toute faite, et privilégie...

Posté par StephanieGR à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, brioche tressée, DooWap

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2 novembre 2014

Crème au praliné facon Mont-Blanc

L'autre jour, en faisant mes courses, je suis tombée nez à nez avec les crèmes Mont-Blanc, je n'ai pu résister et j'en ai acheté, une au praliné, ma préférée. La pauvre crème n'a fait qu'un repas face aux gourmands, et moi je n'en ai pas mangé assez !...

Posté par StephanieGR à 04:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, crème brulée, pralinoise, Mont-Blanc

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30 octobre 2014

Mandise au coeur coulant de Nutella

Ce que j'adore, comme vous l'avez peut être remarqué, ce sont les sucreries. De temps en temps je craque pour les gâteaux de chez Mac Do, souvent quand les enfants réclament d'y aller en fait. J'ai déjà testé les cookies stick, aujourd'hui ça sera les...

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Tags: recette, nutella, mandises

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27 octobre 2014

Clafoutis de courgettes

Ayant des courgettes à profusion, je vais vous proposer deux recettes à base de courgettes, une salée et l'autre sucrée. Pour aujourd'hui, on va faire soft, ça sera un clafoutis de courgettes, tout simple mais absolument délicieux. Il peut être servi...

Posté par StephanieGR à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, romarin, clafoutis de courgettes, chèvre

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24 octobre 2014

Velouté de potimarron

Hello les gourmands ! On va finir les idées de recette d'Halloween par un grand classique.... une soupe de potimarron. Et pour que cette recette soit encore plus Halloweenesque, je me suis amusée avec les petits monstres à évider la courge démoniaque...

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Tags: recette, velouté de potimarron, halloween

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21 octobre 2014

Spider cookies

Pour finir avec les recettes d'Halloween, voici une petite merveille gustative, une petite douceur dont on ne se lasse pas : des cookies à la citrouille, bien tendres, bien moelleux, pas vraiment des cookies si ça n'est pas la forme mais à tomber ! Non...

Posté par StephanieGR à 04:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, halloween, spider cookies, citrouille

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18 octobre 2014

Quatre quart version Halloween

Coucou les gourmands ! Pour continuer dans les recettes d'Halloween, voici un quatre quart tout simple, mais avec un peu de déco autour, il prend une allure effrayante ! Une fois le quatre quart cuit, j'ai creusé le gâteau et j'ai mis de la confiture...

Posté par StephanieGR à 06:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, halloween, quatre quart

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