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17 mai 2013

Salade de poulet thaïe

Voici une recette réalisée l'autre soir, une recette bien fraiche et agréable qui rappelle que les beaux jours s'installent. Il s'agit d'une recette tirée d'un livre de Cyril Lignac "cuisine relax et légère". Nous avons apprécié le petit goût de citronelle,...

Posté par StephanieGR à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, poulet, salade, thaïe

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28 septembre 2012

Salade au pesto de menthe

Aujourd'hui c'est salade de pâtes ! Cette recette est tirée de l'excellent blog Pêchés de gourmandise. Ce n'est pas une simple salade de pâte : il s'agit d'une salade avec des tomates confites, de la mozza, du pesto maison et des pignons de pain grillé......

Posté par StephanieGR à 03:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, tomates, salade, mozzarella, menthe, pates

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22 septembre 2012

Salade orientale

Voici une recette estivale qui m'a énormément plus et qui a aussi séduit l'homme. J'ai d'ailleurs vraiment hâte de la refaire tellement la combinaison de saveurs est extra : l'épaule d'agneau est doucement confite au four (il ne m'en restait plus beaucoup...

Posté par StephanieGR à 05:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, agneau, entrée, aubergine, salade, amande, salade orientale

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28 avril 2012

Salade de surimi, mangue et noix de coco

Il y a quelques semaines, un concours à base de Surimi a eu lieu sur le site 750g. Je ne cuisine pratiquement jamais de surimi, mais un défi est un défi et je me suis lancée avec la recette de surimi roulé dans du poisson blanc. Les 5 premières recettes...

Posté par StephanieGR à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, salade, surimi, mangue, noix de coco

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17 septembre 2011

Salade de figues, roquettes et pignons

Encore des figues.... et oui, j'en ai récupéré des fraiches avant hier donc je me dépêche de les manger avant qu'elles ne se perdent. Je trouve que le mélange figues/fromage est génial, donc pourquoi s'en priver ? Et pour une fois que je trouve que c'est...

Posté par StephanieGR à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, figues, salade, ricotta, pignons de pin, roquette

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27 juillet 2011

Salade de pois chiche

J'ai fait du houmous avant hier et il me restait des pois chiche qui trainaient dans le frigo, seuls... J'ai décidé d'en faire une salade : encore une salade, eh oui !!! Que m'arrive t-il ? Ce n'est pourtant pas l'approche de la mer et du maillot de bain...

Posté par StephanieGR à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, salade, pois chiches

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25 juillet 2011

Salade de haricots verts, vinaigrette à l'oeuf écrasé

Bon qu'est-ce qui se passe chez moi en ce moment pour vous mettre pleins de recettes d'entrées ? Moi qui préfère largement le sucré, je me mets à faire des plats à peu près diététique... Pas d'inquiétude, je pars quelques jours en vacances et je me remets...

Posté par StephanieGR à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, entrée, salade, oeufs

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16 juillet 2011

Salade de tomates et de poivrons verts

Il fait beau, il fait chaud... encore une recette de salade. En même temps vu le nombre de sucrerie que je mange, je peux manger des salades en contrepartie ! Celle-ci tombe à point car mon stock de poivron vert est au son maximum. Celle-ci est très rafraichissante,...

Posté par StephanieGR à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, poivrons, tomates, salade, olives

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14 juillet 2011

En été, une bonne salade complète pour le soir, j'adore ça (surtout que c'est rapide à préparer et que le peut se consacrer à tout autre chose). Je l'ai accompagné d'une verrine aux poivrons faite la veille. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 petite laitue-...

Posté par StephanieGR à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, salade

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