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Quand super maman cuisine...
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figues
19 novembre 2020

Entremet figues framboises

Entremet figues framboises
Lorsque j'ai vu passer cette recette, j’ai tout de suite eu envie de la tester, forcément figues framboises ça me parle (sans compter que j'ai tout un tas de figues à couler)! Ce mariage qui fonctionne à merveille est complété par la douceur du chocolat...
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3 novembre 2012

Tartines de figues

Tartines de figues
Si vous avez encore quelques figues sous le coude, je vous conseille vivement cette petite tartine aux saveurs délicates; il s'agit d'un mélange de figues, de chèvre frais, d'estragon et de confit de figues... un pur délice que je vais garder dans un...
31 décembre 2011

Crèmes brulées au foie gras

Crèmes brulées au foie gras
Voici une nouvelle recette, idéale pour les fêtes et vraiment exquise. L'alliance de foie gras avec les figues séchées dans une crème brulée est tout simplement divin ! J'ai trouvé cette recette dans un bouquin masterchef (si quelqu'un a le titre du bouquin...)...
17 septembre 2011

Salade de figues, roquettes et pignons

Salade de figues, roquettes et pignons
Encore des figues.... et oui, j'en ai récupéré des fraiches avant hier donc je me dépêche de les manger avant qu'elles ne se perdent. Je trouve que le mélange figues/fromage est génial, donc pourquoi s'en priver ? Et pour une fois que je trouve que c'est...
16 septembre 2011

Toasts mozarella et figues fraiches

Toasts mozarella et figues fraiches
Voici une recette bien sympa et originale pour manger vos figues fraiches. J'ai servie avec une petite entrée de tomates (même si vu le temps une soupe maison aurait été la bienvenue !). Ingrédients : - 2 mozzarellas- 8 figues- huile d'olive- fleur de...
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3 août 2011

Figues à la feta

Figues à la feta
Voici une bonne recette de sucré salé de saison à base de figues. Je fais cette recette comme une entrée mais elle peut aussi être servie après le plat. C'est vraiment excellent mais juste difficile à présenter. Ingrédients : - 8 figues- beurre- vinaigre...
2 juillet 2011

Pain aux figues et à la cannelle

Pain aux figues et à la cannelle
Bon,« à cause » de mon boulanger, me voilà obligée de tester une nouvelle recette de pain. Pourquoi à cause de lui ? Et bien en allant chercher mon habituel pain aux noisettes, raisins et miel, je tombe nez à nez avec un petit pain aux figues et à la...
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Quand super maman cuisine...
  • Les recettes de ce blog sont tout à fait normales: pas de baguette magique ni de superpouvoirs pour les réaliser (mince!); juste des recettes pour des repas rapides ou plus élaborés, des repas quotidiens pour sa famille ou pour des repas en tête à tête.
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