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cafe

7 mars 2019

Crème au café façon liégeois

Voici aujourd'hui une recette de crème dessert au café façon Liégeois qui plaira aux amateurs de café. Cette crème est onctueuse et parfumée, très gourmande car surmontée de chantilly !! Ce dessert est facile et rapide à réaliser, tout aussi rapide à...

Posté par StephanieGR à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, recette, crème dessert, liégeois

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7 décembre 2017

Cookies amandes chocolat

Bon les p'tits loups sont passés par là et ont mangé presque tous les gâteaux. J'ai cependant réussi à en sauver deux pour la photo (et pour moi, il n'y a pas de raison !). Ces cookies sont justes divins : croquants sur les bords mais moelleux au milieu....

Posté par StephanieGR à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, recette, cookies, amandes

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6 décembre 2016

Carrés croquant/fondant

Voici aujourd'hui une petite recette très rapide à réaliser. Ce petit délice vous surprendra de par sa texture croquante sur le dessus et moelleuse à l'intérieure, entre un fondant et une mousse. Le goût est lui aussi surprenant car il allie les amandes,...

Posté par StephanieGR à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, café, recette, amandes, arachides, carrés

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3 avril 2014

Macarons marmotte au café

Coucou les gourmands ! Voici aujourd'hui une recette de macaron, encore des macarons oui je sais... Il s'agit de macarons marmottes ou écureil, au choix, garnis d'une ganache au café. J'ai vu cette petite bête passée sur le net et j'ai décidé de réaliser...

Posté par StephanieGR à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, recette, macarons, marmotte

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4 décembre 2013

J 4 : spécial boissons chaudes

Voici aujourd'hui non pas une mais deux recettes de sucreries à offrir pour la pause café (ou chocolat). La première est une recette de sucre maison pour aromatiser (avec modération bien sur) thé, lait ou café, garantissant un joli succès au moment de...

Posté par StephanieGR à 04:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, recette, sucre maison, sucre aromatisé

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20 septembre 2013

Macarons sur le plat

Voici une recette de macarons dont le mélange de saveurs est étonnant, subtil et intrigant (mais tellement bon à la fois) : chocolat blanc, café et orange. L'homme n'aime pas l'orange dans les gâteaux en tout genre, il a donc commencé par manger ces macarons...

Posté par StephanieGR à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, recette, chocolat blanc, macarons, gelée d'orange, oranges

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28 janvier 2012

Cannelés bordelais au café

J'avais envie de manger de nouveau des cannelés, c'est tellement bon et facile à faire ! Alors en tombant sur la photo des cannelés du blog "aux papilles", je me suis dit qu'il fallait absolument que j'essaye. J'ai donc repris ma bonne vieille recette...

Posté par StephanieGR à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, recette, cannelés bordelais

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13 juin 2011

Irish coffee revisité

Mon homme mange régulièrement sur le pouce (une fois par semaine midi et soir), du coup j’essaye de lui préparer de temps un temps un petit truc à manger afin de changer des éternels sandwiches jambon-beurre ou pizza et de la part de flan. Aujourd’hui...

Posté par StephanieGR à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, café, chantilly, coffee, irish, revisité, recette

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