Quand super maman cuisine...

24 juillet 2011

Pain pita

Voici comme promis la recette du pain pita. Avec une machine à pain c'est un jeu d'enfant ! Ingrédients pour 5 pains : - 100ml d'eau tiède - 1/2 cuillère à café de sel - 250g de farine - 1 cuillère à soupe de beurre - 1 cuillère à café de levure boulangère...

Posté par StephanieGR à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, pain pita

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19 juillet 2011

Pain complet aux graines de lin brun

Voici une nouvelle recette de pain. Il s'agit cette fois-ci d'un pain de campagne aux graines de lin brun. Ce pain est moeulleux et accompagne parfaitement le fromage comme les confitures au petit déjeuner. Je vous mets comme d'habitude la recette pour...

Posté par StephanieGR à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, graine de lin, pain complet

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17 juillet 2011

Pains hamburger ou comment ne pas céder à la tentation du fast food

Oui je sais, manger au fast food ce n’est vraiment pas bon, à chaque fois que j’y vais, je suis déçue mais je continue à avoir une petite envie de temps en temps… par conséquent, pour manger un bon hamburger, j’ai décidé de les faire moi-même, pain y...

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Tags: recette, pain hamburger

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12 juillet 2011

Brioche au chocolat

En me promenant sur le blog de Doudoute, je suis tombée nez à nez avec sa brioche au chocolat.... pourquoi n'y avais-je pas pensé avant ? Du coup il faut que je me rattrape au plus vite et ça tombe plutôt bien car la précédente brioche a déjà disparue....

Posté par StephanieGR à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, recette, brioche

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8 juillet 2011

Brioche "buchteln"

La précédente brioche a trop vite disparu.... c'est étrange le pot de confiture à lui aussi disparu. Du coup j'en refais une (quand ça plait aux hommes de la maison, je recommence. Au moins le petit ne reste pas 2 heures devant sa tasse de chocolat à...

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Tags: recette, brioche buchteln

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2 juillet 2011

Brioche tressée

Le boulanger en bas de chez nous est en vacances... zut! Demain on ne va pas manger de pain frais, je ne vais donc pas faire ma feignasse de la cuisine... et pas question d'ouvrir un paquet de gâteaux ! Voici donc une petite brioche tressée, moelleuse...

Posté par StephanieGR à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, brioche tressée

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2 juillet 2011

Pain aux figues et à la cannelle

Bon,« à cause » de mon boulanger, me voilà obligée de tester une nouvelle recette de pain. Pourquoi à cause de lui ? Et bien en allant chercher mon habituel pain aux noisettes, raisins et miel, je tombe nez à nez avec un petit pain aux figues et à la...

Posté par StephanieGR à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, cannelle, figues, pain

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