26 avril 2013

Clafoutis épinards et ricotta

Mes enfants adorent les épinards (tout comme les brocolis d'ailleurs) et j'espère que ça va durer car je n'aimerai pas me batailler avec eux pour leur faire manger des légumes verts... bon je vous rassure ils ont d'autres travers ! Bref tout ça pour dire que je leur ai réalisé des clafoutis aux épinards et à la ricotta, idéal pour un repas du soir. Ingrédients pour 4 personnes :- 225g d'épinards hachés surgelés- 250g de ricotta- 20cl de lait concentré non sucré- 2 oeufs- 1 noix de beurre- 1 cuillère à soupe de farine- sel et... [Lire la suite]
Posté par StephanieGR à 15:28 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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