Voici une recette tirée du livre de Jean Thiercelin Le Safran "l'or de vos plat". La description du livre est très juste, je vous en fait donc part : "un dessert qui se joue des contrastes : chaleur, fraicheur, acidité relative des fraises tempérée par...

J'ai été contacté il y a quelque temps par la maison Thiercelin ( http://estore.thiercelin.com/ ) qui m'a proposé un partenariat. J'ai reçu aujourd'hui un panier découverte contenant des produits très intéressants dont les saveurs vont apporter à mes...

Pour l'anniversaire de ma puce, j'ai réalisé plusieurs gâteaux dont je vais vous mettre les recettes au fur et à mesure. Celui-ci est très simple à réaliser, très rapide et le résultat finale est digne d'un dessert de pâtissier. Ce gâteau a fait l'unanimité...