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30 mai 2016

Yaourts au citron

A la maison, nous avons toujours notre lot de yaourts natures fait maison, je crois que c'es le dessert préféré de tout le monde. Dernièrement j'ai eu envie de varier un peu en aromatisant les yaourts, et j'ai commencé par me faire plaisir en essayant...

Posté par StephanieGR à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, yaourts au citron

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27 mai 2016

Doubles sablés feuillantine

J'avoue, quand j'ai vu ces sablés, j'ai su que je devais les tester et ce malgré la quantité de beurre ! Ils sont exquis, bien croustillants, gourmands à souhait. Ils se nomment "feuillantine" car ils ont est des crêpes dentelles émiettées dedans, ce...

Posté par StephanieGR à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, recette, sablés, feuillantine

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24 mai 2016

Polenta moelleuse aux légumes gratinés

Souvent, le soir, j'essaye de réaliser un repas végétarien pour ma tribu. Je trouve cela beaucoup plus sain et plus light. Il faut dire qu'à force de répéter qu'il ne faut pas manger trop souvent de la viande, les enfants ont compris et, comme ils ne...

Posté par StephanieGR à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: polenta, carottes, fomage, panais, recette végétarienne

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20 mai 2016

Paquets parfumés à la Grecque

Je réalise cette recette depuis plusieurs années, je ne sais plus bien d'où je la tiens, mais je sais qu'à la maison elle est très appréciée avec une salade. La garniture est goûtue et fondante, c'est très facile à faire, presque inratable ! Je vous mets...

Posté par StephanieGR à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, pain, thym, feta, à la grecque

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16 mai 2016

Chirashi

Je vous propose aujourd'hui une recette asiatique que j'affectionne tout particulièrement (il faut dire que pour me faire plaisir, il y a soit les recettes thaï soit les recettes asiatiques) : j'ai nommé un chirashi ! Il s'agit d'une base de riz à sushi...

Posté par StephanieGR à 06:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, saumon mariné, mangue, avocat, chirachi

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12 mai 2016

Riz au lait au nougat

Ma gourmandise du moment est la crème de nougat, les pots partent à une vitesse folle. Du coup quand j'ai réalisé mon dernier riz au lait je n'ai pas pu résister à l'envie d'en mettre dedans et il faut dire que le résultat est bluffant, gourmand, bref...

Posté par StephanieGR à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, nougat, riz au lait

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9 mai 2016

J'ai testé pour vous : l'ail noir fermenté

J'ai reçu il y a quelques semaines de cela, un très joli colis de la part de "THIERCELIN" comprenant de l'ail noir fermenté. Dans ma cuisine, je mets rarement de l'ail, je ne dois pas bien le doser car je trouve souvent cela trop fort. Du coup, quand...

Posté par StephanieGR à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thiercelin, ail noir fermenté

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7 mai 2016

Tarte épicée aux carottes

Bon, en ce moment je cuisine beaucoup de carottes , au grand désespoir des petits montres (enfin, petits, pour dire vrai ça commence sérieusement à ne plus être petit, mais bon, passons...). Sur le blog d'Elsa, j'ai apperçu une tarte au cumin (et comme...

Posté par StephanieGR à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, carottes, tarte, cumin, tarte épicée

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4 mai 2016

Brownies au noix de pécan et chocolat noir

Aujour'hui, pour le goûter des petits monstres , je vous propose un basique qui fait toujours autant d'effet : le brownie ! Chez nous on l'ime aux noix de pécan et au chocolat noir. Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter une cuillère à café par-ci...

Posté par StephanieGR à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de pécan, chocolat noir, brownies

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