21 mars 2013

Salade de riz indien au poulet et curry

Voici aujourd'hui une recette élaborée grâce aux produits fournis par mes partenaires bloch et shamepices et d'après mes carnets de recette dans lesquels je fais le tri en ce moment. Ce plat fut un vrai régal pour nos papilles, un petit voyage gustatif qui tombait à pic avec le temps pourri du jour... Ingrédients pour 6 personnes :- 200g de riz basmati Bloch- 300g d'aiguillettes de poulet- 20cl de crème liquide- 1 citron vert- 1 petit piment rouge- 1 cuillère à café de bois d'inde Shamepices- quelques brins de coriandre- 1... [Lire la suite]