rapide - Quand super maman cuisine...

2 décembre 2014

Parmentier de maquereau

Depuis que les enfants sont rentrés à l'école et que le rythme effréné a repris, j'essaye de continuer de préparer des petits plats goutus mais en un peu moins de temps que d'habitude (parce que moi aussi j'ai repris le chemin du boulot...), j'ai choisi...

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Tags: rapide, recette, parmentier de patate douce, maquereau, économique

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31 mai 2013

Verinne de guacamole au saumon

Pour continuer dans la lancée des verrines apéritives rapides et goutue, voici une verrine de guacamole et de saumon fumé. J'ai réalisé cette recette grâce aux épices fournies par mon partenaire "L'île aux épices", ce plat est donc à lui seul un voyage...

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Tags: rapide, recette, verrine, saumon fumé, l'ile aux épices, guacamole

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6 janvier 2012

Crèmes renversées de Nigella Lawson

Alors dans le genre dessert ultra rapide à faire, celui-ci bat tous les reccords. En plus de ça il est excellent (fondant à souhait, onctueux). Bon, certes, j'ai utilisé du caramel tout fait.... j'entends déjà les "bouhhhh, c'est pas bien".... ah oui...

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Tags: rapide, recette, Nigella Lawson, crème renversée

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2 août 2011

Crumble de tomates aux herbes

J'ai toujours une bonne quantité de tomates au frigo et envie de varier les plaisir (on est aussi rentré tard et il fallait se dépêcher de faire à manger à tous ces petits estomacs : et un crumble c'est facile à faire et rapide comme tout). Ingrédients...

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Tags: rapide, recette, tomates, cumble

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4 juillet 2011

Taboulet libanais

Voici une recette que j'apprécie paticulièrement et que je fais au moins une fois par semaine en ce moment vu qu'il fait chaud. Je préfère nettement ce taboulet libanais à notre taboulet classique; c'est beaucoup plus rafraichissant du fait de la menthe....

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Tags: rapide, recette, facile, entrée, taboulet libanais

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29 juin 2011

Galettes de poulet

Il y a des jours comme ça où je n’ai pas envie de passer top de temps en cuisine car d’autres occupations m’attendent. Voici donc une recette rapide tirée « Des soirées gourmandes entre amis » de Cyril Lignac. Ingrédients : - 500g de blancs de poulets-...

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Tags: rapide, recette, galettes, poulets

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8 juin 2011

Dos de cabillaud au chorizo

A la maison on ne mange pas beaucoup de poissons et pourtant j’aime vraiment ça. Du coup quand je décide de faire une recette à base de poisson, je prends du bon poisson, aujourd’hui ce sera du dos de cabillaud, bien épais et pratique car on ne trouve...

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Tags: cabillaud, chorizo, plat, poisson, rapide, recette

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