05 janvier 2013

Crumble de tapioca au lait de coco

Un délicieux crumble aux 4 épices, du tapioca fondant au goût subtil de coco. Un pur délice pour ce petit dessert sans prétention. Ingrédients pour 6 personnes : Pour le crumble : - 50g farine de blé - 50g sucre semoule - 50g de poudre d'amande - 50g de beurre doux - 2g de mélange 4 épices Pour le reste de la recette : - 40cl de lait de coco - 20cl d'eau - 70g de billes de tapioca - 60g de sucre semoule - 1 gousse de vanille - 20cl de lait     Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7). Dans un bol, malaxez du bout... [Lire la suite]
Posté par StephanieGR à 05:17 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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