pignons de pin - Quand super maman cuisine...

26 avril 2016

Tartare de saumon et coleslaw, une entrée qui tue !

Et voilà, une petite entrée facile à réaliser mais qui épate les papilles des invités. Le chou croque sous la dent, il est parfaitement assisonné, le saumon est fondant et moelleux et les pignons de pin apportent l'équilibre à l'ensemble, bref, comme...

Posté par StephanieGR à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, saumon mariné, pignons de pin, coleslaw

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30 août 2015

Tarte à l'aubergine et aux pignons de pin

C'est la saison des aubergines , et je dois dire que j'en ai à profusion, ce qui me ravie car j'adore ça. Ce légume ne m'inspirait pas avant, je disais même que je n'aimais pas jusqu'à ce que je le cuisine moi-même de diverses façons et que j'apprenne...

Posté par StephanieGR à 04:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, tarte aux fraises, pignons de pin, aubergines

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31 juillet 2015

Dôme d'aubergines au riz

Voici une excellente recette trouvée chez "Clémentine en cuisine". La combinaison de saveurs est absolument exquise : le riz avec les oignons caramélisés au cumin, les aubergines et le craquant des pignons, c'est un pur délice et je pèse mes mots ! En...

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Tags: recette, pignons de pin, aubergines, oignons, riz, végétarien

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30 juin 2014

Salade de courgettes grillées

Bonjour à tous. Voici aujourd'hui une recette d'entrée simplissime, idéale pour les beaux jours. Depuis que je l'ai testé, pour la première fois au printemps, je ne cesse de la réaliser encore et encore; la finesse de la courgette se marie parfaitement...

Posté par StephanieGR à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, entrée, feta, pignons de pin, courgettes grillées, crème balsamique

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5 août 2013

Carpaccio de boeuf et carpaccio de courgettes

L'une de mes collègues m'a l'autre jour donné une trancheuse qui ne lui servait plus. Riche de ce nouvel ustensile, je me suis empressée de réaliser un carpaccio de boeuf et pour l'accompagner un carpaccio de courgettes. Il m'est arrivée quelques fois...

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Tags: recette, parmesan, pignons de pin, courgettes, bœuf, carpaccio

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21 juin 2013

Linguine au saumon et pignons grillés

Voici une recette de pâtes au saumon, d'apparence assez simple mais dont les goûts de noisette et de pignons de pins apportent un je ne sais quoi qui réveille les papilles. A faire pour changer des pâtes au saumon traditionnelle ! Ingrédients pour 4 personnes...

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Tags: recette, pignons de pin, saumon, linguine

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17 septembre 2011

Salade de figues, roquettes et pignons

Encore des figues.... et oui, j'en ai récupéré des fraiches avant hier donc je me dépêche de les manger avant qu'elles ne se perdent. Je trouve que le mélange figues/fromage est génial, donc pourquoi s'en priver ? Et pour une fois que je trouve que c'est...

Posté par StephanieGR à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, figues, salade, ricotta, pignons de pin, roquette

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