mozzarella - Quand super maman cuisine...

5 août 2016

Salade estivale : blé, tomates, oignons rouges et mazzarella

Avec les beaux jours, je passe beaucoup de temps dehors, j'ai donc moins de temps pour cuisiner et faire mijoter les petits plats. Nous mangeons donc des plats frais mais tout de même goûtus. Voici aujourd'hui une salade de blé, ajoutez à cela de bons...

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Tags: recette, tomates, mozzarella, blé, salade estivale

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28 février 2016

Sandwich grillé tout vert

Voici aujourd'hui une recette de sandwich gourmand mais équilibré. Je l'ai réalisé un soir, car j'avais envie de manger un sandwich, mais un sadwich pas trop gras. Cette recette est parfaite, c'est gourmand, fondant, goûtu et croustillant, je suis ravie...

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Tags: recette, mozzarella, épinards, avocat, sandwich grillé

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20 janvier 2016

Lasagnes au thon

A la maison, on ne mange pas souvent de pâtes, mais le peu de fois que j'en cuisine, il s'agit de lasagnes. La recette du jour est extrèmement rapide à réaliser, facile à faire, économique mais néanmoins excellente. Testez-la vous verrez ! Source : amandine...

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Tags: recette, mozzarella, thon, lasagnes d'automne

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20 juillet 2014

Roulés de courgettes thon et mozza

Voici aujourd'hui une recette assez simple en soi, recette que je réalise depuis plusieurs années maintenant et sur laquelle je viens de tomber en triant mes classeurs. Rien de complexe, il faut juste être patient pour réaliser les bandes de courgettes...

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Tags: recette, mozzarella, sauce tomates, thon, courgettes roulés

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24 juin 2014

Courgettes multicolores

Coucou les gourmands ! Aujourd'hui je vous propose une recette légère et colorées (surtout si vous trouvez des tomates cerises jaunes... pas comme moi !). En ce moment nous mangeons peu de viande, c'est donc une recette idéale pour nous. Vous pouvez aussi...

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Tags: recette, courgettes farcies, basilic, mozzarella, tomates cerises

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14 octobre 2012

Tarte fine aux rougets

Voici aujourd'hui une recette étonnante mais réellement très très bonne ! J'avais apperçu cette recette dans le magasine Cuisine et Vins de cet été et quand j'ai vu qu'elle avait également été réalisé avec brio sur le blog Péché de gourmandise, je me...

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Tags: recette, basilic, mozzarella, tarte fine aux rougets, tapenade

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28 septembre 2012

Salade au pesto de menthe

Aujourd'hui c'est salade de pâtes ! Cette recette est tirée de l'excellent blog Pêchés de gourmandise. Ce n'est pas une simple salade de pâte : il s'agit d'une salade avec des tomates confites, de la mozza, du pesto maison et des pignons de pain grillé......

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Tags: recette, tomates, salade, mozzarella, menthe, pates

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3 août 2012

Polenta à la mozzarella

Voici une recette qui est devenu un classique à la maison dès que je me lance dans la préparation de polenta. J'ai trouvé cette recette il y a déjà un moment dans le magazine marmiton n°5 et je ne cesse de la refaire en modifiant à chaque fois un peu....

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Tags: recette, tomates, polenta, mozzarella, safran

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28 mars 2012

Tarte à l'italienne au jambon de Parme et basilic

Voici une recette rapide et facile (et pas mauvaise du tout bien entendu). Je fait cette tarte depuis plusieurs années maintenant, en plat principal pour le soir accompagné d'une salade. Elle est aussi bonne chaude que froide. Je l'ai vu pour la première...

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Tags: recette, basilic, mozzarella, jambon de parme, tarte italienne

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1 décembre 2011

Roulés de poulet, mozzarella, champignons et poitrine fumé

Voici une recette qui fait son petit effet lors de nos diners, et pourtant elle est super facile à faire et plutôt rapide je trouve. J'accompagne en général avec des haricots verts lardés et quelques pommes de terre. Ingrédients pour 6 personnes : - 12...

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Tags: recette, mozzarella, champignons, roulés de poulés au lard

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