26 novembre 2015

Mousse au chocolat, caramel et cacahuètes

Voici aujourd'hui un dessert gourmand comme je les aime : chocolaté, fondant, croquant et donc forcément gourmand.... une petite tuerie ! J'ai apperçu cette recette sur Ma cuisine du dimanche et je me suis empressée de la réaliser et de la dévorer. Ingrédients pour 6 personnes :   Pour la mousse au chocolat - 20 cl de crème liquide entière - 2 jaunes d’oeufs- 150g de chocolat noir ou au lait- 20g de sucre en poudre- 20g d’eau Pour la sauce caramel - 100 g de sucre semoule- 40g de beurre demi-sel- 20cl de crème liquide... [Lire la suite]