Confinement oblige, on se remonte le moral en cuisinant (heureusement que j'ai toujours un stock de farine et de beurre dans mes placards soit dit en passant). Les petits sont heureux de parfaire leurs connaissances en cuisine et moi de partager des moments...

Voici aujourd'hui un gâteau moelleux que j'ai réalisé pour notre départ en vacances (effectivement j'ai beaucoup de mal à partir dans un petit mobil-home, sans véritable cuisine, du coup j'emmène toujours un petit quelque chose à grignoter). Le résultat...

Voici aujourd'hui un gâteau moelleux aux abricots ue j'ai réalisé pour notre départ en vacances (effectivement j'ai beaucoup de mal à partir dans un petit mobil-home, sans véritable cuisine, du coup j'emmène toujours un petit quelque chose à grignoter)....

Moi ce que j'aime dans les cookies, c'est le moelleux intérieur et le croustillant extérieur. J'ai longtemps tatonné, testé et été déçu, mais depuis que je tiens cette recette, je ne la lâche plus (je l'ai trouvé sur ce site ). Du coup je repars pour...