courgette - Quand super maman cuisine...

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courgette

14 juin 2017

Cannellonis de courgettes au chèvre frais

Cannellonis de courgettes au chèvre frais

Les journées sont chaudes et, à la maison, tout le monde a envie de manger léger. Comme les courgettes nous arrivent à profusion et que j'ai toujours du fromage frais maison dans le frigo, cette recette est tombée au bon moment. C'est frais et facile...

Posté par StephanieGR à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, courgette, chèvre frais, cannelloni

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15 octobre 2013

Gratin de courgettes croustillant

Gratin de courgettes croustillant

Voici aujourd'hui une recette rapide et facile réalisée avec mes dernières courgettes. Ce gratin est très croustillant et onctueux à la fois, les enfants non même pas rechignés face à ce plat (et pourtant les courgettes ne font pas parties de leur légume...

Posté par StephanieGR à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, courgette, gratin, chapelure

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7 octobre 2013

Seiche farcie à l'italienne

Seiche farcie à l'italienne

Voici aujourd'hui une recete de seiche farcie à l'italienne, recette trouvée dans le dernier numéro de Saveurs. Il est possible, si vous ne trouvez pas de seiches, de réaliser ce plat à l'aide d'encornets. Allez; c'est parti pour une recette gourmande...

Posté par StephanieGR à 06:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, poivron, courgette, jambon de parme, italienne, seiche farcie

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26 janvier 2013

Ma purée violette

Ma purée violette

J'avais envie d'utiliser mes pommes de terre violette, j'en ai une quantité astronomique et j'en mets dans mes plats dès que je peux. J'ai donc réalisé pour les enfants une purée violette, purée rapide à réaliser et une fois présentée en verrine, le rendu...

Posté par StephanieGR à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, courgette, jambon, purée violette

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23 juillet 2011

Terrine de courgettes et d'aubergines au fromage

Terrine de courgettes et d'aubergines au fromage

Toujours dans ma lancée de recettes à base de légumes frais, voici une terrine légère, très bonne et, quand vous ne loupez pas la présentation, qui en jette. Je l'ai trouvé sur le blog d'Isabelle et ses photos m'ont donné envie de tester. Vous pouvez...

Posté par StephanieGR à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, aubergine, courgette, terine

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9 juillet 2011

Tian de légumes au thym

Tian de légumes au thym

En ce moment mon frigo regorge de légumes : courgettes à profusion, aubergines, tomates du jardin, poivrons, oignons, etc (le mieux dans tout ça c'est qu'il s'agit des légumes de mes beaux-parents : j'ai de bons et beaux légumes et je ne les cultive même...

Posté par StephanieGR à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, aubergine, courgette, thym, tian de légumes, tomates

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