14 avril 2012
Boudin blanc en croûte façon brochette, chips de pommes de terre et de jambon d'Ardennes et sauce au chaource
Sur 750g j'ai vu un concours assez sympa avec comme ingrédient principal le boudin blanc. Du coup me voilà lancée pour 2 recettes ! Voici donc la première qui sublime le boudin blanc grâce à une croûte tout juste moutardée ; des chips de pommes de terre...