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Quand super maman cuisine...
calendrier de l'avent
15 décembre 2013

J 15 : pâtes de fruits

J 15 : pâtes de fruits
Voici pour votre nouveau cadeau gourmand une recette de pâte de fruits. J'ai mis un moment avant de me lancer dans ce genre de recette mais depuis je ne m'en lasse pas : c'est facile à faire et le résultat est surprenant, tellement bon. De plus le coût...
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13 décembre 2013

J 13 : orangettes confites au chocolat

J 13 : orangettes confites au chocolat
J'ai trouvé un bouquin très sympa "Je crée mes cadeaux gourmands" dans lequel fgure une recette d'orangettes. Les orangettes j'adore ça mais j'en achète très peu souvent car l'homme, qu'on se le dise, n'aime pas l'orange confite ni même dans les gâteaux....
12 décembre 2013

J 12 : cake en bocal

J 12 : cake en bocal
Salut les p'tits lutins ! Pour cette nouvelle journée et ce nouveau cadeau gourmand, je vais vous proposer une recette que j'aime beaucoup, enfin pour dire vrai il s'agit plutôt d'un mode de cuisson et de conservation : le cake en bocal. Vous pouvez réaliser...
10 décembre 2013

J 10 : chocolat au praliné croustillant

J 10 : chocolat au praliné croustillant
Aujourd'hui c'est chocolat, du chocolat noir fourré avec une ganache pralinée et croustillant grâce aux crêpes dentelles. Cette recette vient du chouette livre de Pascale Weeks, Cadeaux gourmands. A vous de jouer ! Ingrédients : - 80g de chocolat noir...
9 décembre 2013

J 9 : Sablés spirales chocolat-vanille : calendrier de l'avent jour 1

J 9 : Sablés spirales chocolat-vanille : calendrier de l'avent jour 1
Pour continuer dans la lancée du calendrier de l'avent, voici une recette de sablés en spirale au chocolat et à la vanille : c'est facile comme tout à faire, délicieux en plus et on peut varier les goût (vanille-chocolat, vanille-framboise, pistache-chocolat,...
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7 décembre 2013

J 7 : sel au piment d'Espelette

J 7 : sel au piment d'Espelette
Voici pour continuer mon calendrier de l'avent, une idée de cadeau bien pratique, rapide à faire mais tellement utile dans une cuisine. J'ai utilisé le piment d'Espelette maison de mes beaux-parents, un vrai délice sur un magret de canard ! Ingrédients...
3 décembre 2013

J 3 : magret séché au piment d'Espelette

J 3 : magret séché au piment d'Espelette
Cette recette demande au minimum deux, voir trois semaines d’attente avant de pouvoir être dégustée (la seule qualité requise pour cette recette est donc la patience). Il faut donc bien prévoir pour le jour J si vous voulez que vos cadeaux gourmands soient...
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Quand super maman cuisine...
  • Les recettes de ce blog sont tout à fait normales: pas de baguette magique ni de superpouvoirs pour les réaliser (mince!); juste des recettes pour des repas rapides ou plus élaborés, des repas quotidiens pour sa famille ou pour des repas en tête à tête.
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