24 janvier 2015

Bavarois vanille chocolat

Mes bonnes résolutions de manger un peu moins de sucre sont déjà oubliées... que voulez-vous j'adore réaliser des gâteaux et autres sucreries !? Pour l'anniversaire de l'homme, je me suis laissée tentée par un bavarois vanille/chocolat que j'avais déjà réalisé pour l'anniversaire de ma puce... enfin l'homme m'a plutôt obligé à refaire ce bavarois en fait, car moi j'aime bien changer de recettes aussi souvent que possible (ma liste de gâteau à essayer étant longue comme mon bras, j'ai rarement l'occasion de refaire un gâteau que j'ai... [Lire la suite]
Posté par StephanieGR à 06:21 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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02 mai 2012

Bavarois vanille chocolat

Pour l'anniversaire de ma puce, j'ai réalisé plusieurs gâteaux dont je vais vous mettre les recettes au fur et à mesure. Celui-ci est très simple à réaliser, très rapide et le résultat finale est digne d'un dessert de pâtissier. Ce gâteau a fait l'unanimité et a été mangé... dévoré... en deux temps trois mouvements ! Ce bavarois se compose d'un fond sablé sans cuisson, d'un bavarois au mascarpone parfumé délicatement à la vanille, et enfin d'une ganache au chocolat noir. Cette recette a été réalisé sur différents blog et a fait à... [Lire la suite]
Posté par StephanieGR à 07:59 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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