01 avril 2017

Banana bread

Des bananes un peu noires et me voilà en cuisine afin de les couvertir en cake à la bannae (banana bread pour les intimes, allez savoir pourquoi ça fait plus classe, plus gourmand, plus exotique aussi). Je ne change pas de ma recette habituelle, j'ai juste ajouté une banane coupée en deux sur le dessus, c'est nettement plus gourmand je trouve. Ingrédients :- 3 bananes (2 écrasées et une entière)- 110g de beurre mou- 100g de sucre cassonade- 2 oeufs- 210g de farine- 1 sachet de levure chimique- une pincée de sel- 150g de pépites de... [Lire la suite]
Posté par StephanieGR à 18:19 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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03 juin 2016

Banana Bread

Aujourd'hui je vous propose un cake à la banane, chocolat et noisette, plus connu aux USA sous le nom de banana bread. J'aime beaucoup cette recette à base de banane (peu de monde à la maison partage mon avis, ils n'aiment pas vraiment la banane quand elle est cuite, mais tant pis... ça en fera plus pour moi !). Pour cetterecette vous aurez besoin de banane bien mûres, c'est meilleur (et plus facile à écraser). Le mélange banane chocolat marche à merveille, les noisettes ne sont pas obligatoires mais apportent un petit goût très... [Lire la suite]
Posté par StephanieGR à 05:53 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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