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Quand super maman cuisine...
avocat
20 septembre 2016

Tartines au fromage frais, avocat et grenade, ou comment capturer le soleil !

Tartines au fromage frais, avocat et grenade, ou comment capturer le soleil !
Je ne sais pas vous, mais ici le soleil, la chaleur, les apéros en terrasse et tout ce qui va avec me manque déjà. Je sens que ça va être long... Pour essayer de prolonger un peu l'été, j'ai testé ces tartines estivales, fraîches à souhait, pleines de...
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10 juillet 2016

Salade de pois chiches, avocats et feta

Salade de pois chiches, avocats et feta
Bon, après avoir engloutis les sablés bretons et la bûche, il est temps de se ressaisir vous ne croyez pas ?! Pour ce faire, j'ai dégainé mes pois chiche. Oui que voulez-vous, j'adore les pois chiche au grand désespoir de tout le monde à la maison, c'est...
16 mai 2016

Chirashi

Chirashi
Je vous propose aujourd'hui une recette asiatique que j'affectionne tout particulièrement (il faut dire que pour me faire plaisir, il y a soit les recettes thaï soit les recettes asiatiques) : j'ai nommé un chirashi ! Il s'agit d'une base de riz à sushi...
3 mars 2016

Salde de pois chiches, feta et avocat

Salde de pois chiches, feta et avocat
L'autre jour, j'avais envie de pois chiches... ça m'arrive de temps en temps car j'adore ça, c'est un peu comme le riz, j'en mangerai presque à tous les repas, mais je ne crois pas que tout le monde soit d'accord avec moi... Du coup, je me suis préparée...
28 février 2016

Sandwich grillé tout vert

Sandwich grillé tout vert
Voici aujourd'hui une recette de sandwich gourmand mais équilibré. Je l'ai réalisé un soir, car j'avais envie de manger un sandwich, mais un sadwich pas trop gras. Cette recette est parfaite, c'est gourmand, fondant, goûtu et croustillant, je suis ravie...
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29 juin 2015

Tartines d'avocat et de chèvre frais

Tartines d'avocat et de chèvre frais
L'un de mes produits fétiches pendant les beaux jours, c'est l'avocat . Je le cuisine à toutes les sauces mais je le préfère nettement cru, juste assaisonné. Aujourd'hui je vous propose une tartine et au fromage de chèvre, un bon mélange harmonieux, relevé...
11 mai 2015

Purée façon guacamole et jambon

Purée façon guacamole et jambon
Je vous aurais bien proposé cette recette en vous disant qu'elle serait top pour le pique-nique du lendemain, mais vu le temps je crois bien qu'il faut oublier le pique-nique... chez moi on serait plutôt à refaire mijoter des soupes, c'est bien triste....
4 janvier 2015

Tartine au son d'avoine, avocat, chèvre et miel

Tartine au son d'avoine, avocat, chèvre et miel
Afin d'accompagner le velouté, j'ai réalisé cette tartine au son d'avoine, à l'avocat, au chèvre et au miel, recette que j'ai vu sur le site Le journal des femmes. L'homme a été sceptique à la vue de cette recette mais finalement il en a mangé au moins...
28 avril 2014

Terrine de saumon à l'avocat

Terrine de saumon à l'avocat
Voici une recette bien fraiche à base de saumon, oui encore du saumon je sais je suis pénible... mais qui dit poisson ne dit pas forcément diététique, non non non loin de là, dans le cas présent il y a un peu de crème fraîche, que dis-je ? Un peu ? Non...
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Quand super maman cuisine...
  • Les recettes de ce blog sont tout à fait normales: pas de baguette magique ni de superpouvoirs pour les réaliser (mince!); juste des recettes pour des repas rapides ou plus élaborés, des repas quotidiens pour sa famille ou pour des repas en tête à tête.
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