20 juin 2017

Jus gingembre ananas

Lorsque l'homme est revenu d'Afrique, il a voulu que je lui refasse un jus de gingembre qu'il avait adoré. J'avoue que j'ai réalisé une recette trouvé sur le net, j'ai goûté mais j'ai vite passé mon tour tellement cela était piquant. En voyant la recette sur le blog chic chic chocolat, la même que celle que j'avais testé à la base, mais avec de l'ananas, je me suis dit qu'il fallait absolument que je reteste ! Le résulté est certes bien relevé mais je suis complètement séduite par cette boisson dont je ne me lasse plus. ... [Lire la suite]
Posté par StephanieGR à 09:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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28 mars 2016

Salade de poulet à l'ananas et à la pomme

En ce moment j'ai envie de manger des fruits et encore des fruits ; par conséquent il est vrai que j'en mets à toutes les sauces, au grand désarroi de l'homme qui n'a pas les mêmes goûts ! La recette du jour est une recette que j'adore, elle marie l'ananas, la pomme et le poulet, le tout accompagné d'une petite sauce très sympa. C'est un petit dépaysement pour les papilles, un petit voyage sans bouger de chez soi.  En plus cette recette est au final assez light, alors pourquoi s'en priver ?! Ingrédients pour 4 personnes :- 3... [Lire la suite]
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08 février 2013

Entremet des îles, mangues, passion, ananas

Voici aujourd'hui un super gâteau que j'ai réalisé il y a peu de temps pour fêter l'anniversaire d'une copine qui devait venir à la maison ; or, pas de bol, la neige est venue se mêler de notre journée et du coup elle n'a pas pu venir me voir (c'est ça d'habiter à une heure de route l'une de l'autre... grrrr). Je me suis donc retrouvée avec un gros gâteau appêtissant, cloitrée à la maison avec l'homme et les enfants... il va sans dire qu'on ne l'a pas regardé longtemps ce gâteau et c'est un pur délice. J'avais trouvé la recette... [Lire la suite]
23 août 2012

Pretty in pink

En allant faire la groopie auprès de l'homme, un soir il y a de ça quelques semaines, je me suis laissée tenter par un cocktail sans alcool. Et depuis, ce cocktail est mon préféré ! L'homme (qui est doué pour gouter et reproduire quasi à l'identique) m'a gentiement donner les proportions afin que je puisse reproduire ce cocktail à la maison. J'aime beaucoup la petite note acidulée et le mélange des saveurs. A tester ! Ingrédients pour un verre de 33cl :- 2cl de lait de coco- 2 cl de grenadine- 4cl de jus d'orange- 4 cl de jus... [Lire la suite]
Posté par StephanieGR à 05:37 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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13 mars 2012

Banane et ananas vanillé, glace vanille et coulis de mangue

Comme promis une nouvelle recette avec de la vanille. Cette fois-ci j'ai décidé, toujours pour le concours 750g, de confectionner des brochettes de fruits -ici de l'ananas et des bananes - et où la brochette serait bien évidemment une gousse de vanille. Les fruits sont enrobés de caramel (mais le meilleur c'est le reste de caramel se trouvant dans la poêle et qui a pris un goût de banane... hummm) et servis avec une glace maison à la vanille et un coulis de mangue. Je referai car c'est un dessert léger et gourmand à la... [Lire la suite]