thiercelin - Quand super maman cuisine...

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thiercelin

9 mai 2016

J'ai testé pour vous : l'ail noir fermenté

J'ai testé pour vous : l'ail noir fermenté

J'ai reçu il y a quelques semaines de cela, un très joli colis de la part de "THIERCELIN" comprenant de l'ail noir fermenté. Dans ma cuisine, je mets rarement de l'ail, je ne dois pas bien le doser car je trouve souvent cela trop fort. Du coup, quand...

Posté par StephanieGR à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thiercelin, ail noir fermenté

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10 décembre 2012

Bûche pâtissière à la vanille et aux amandes grillées

Bûche pâtissière à la vanille et aux amandes grillées

Voici une recette de buche patissière à la vanille. Cette bûche est réellement excellente de par son onctuosité et son goût de vanille qui explose en bouche. Elle est très facile à réaliser (la veille de préférence) et, avec une belle présentation, fera...

Posté par StephanieGR à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, amandes, vanille, Thiercelin, bûche pâtissière

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7 décembre 2012

Pie de poulet aux petits légumes

Pie de poulet aux petits légumes

Quand j'ai vu cette recette sur le blog Péché de gourmandise, j'ai tout de suite su que je devais la tester : la présentation était au top, les ingrédients simples mais bien assaisonnez (donc sûrement délicieux) et la présence de ras-el-hanout qui devait...

Posté par StephanieGR à 04:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, Thiercelin, petis légumes, pie de poulet, ras-el-hanout

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5 mai 2012

Fraises, mousse de lait au safran, pain perdu, sorbet fraise

Fraises, mousse de lait au safran, pain perdu, sorbet fraise

Voici une recette tirée du livre de Jean Thiercelin Le Safran "l'or de vos plat". La description du livre est très juste, je vous en fait donc part : "un dessert qui se joue des contrastes : chaleur, fraicheur, acidité relative des fraises tempérée par...

Posté par StephanieGR à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, fraises, Thiercelin, crème safran

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5 mai 2012

Partenariat

J'ai été contacté il y a quelque temps par la maison Thiercelin ( http://estore.thiercelin.com/ ) qui m'a proposé un partenariat. J'ai reçu aujourd'hui un panier découverte contenant des produits très intéressants dont les saveurs vont apporter à mes...

Posté par StephanieGR à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenariat, Thiercelin

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