Quand super maman cuisine...

24 juillet 2011

Houmous

Mon homme a mangé, il y a quelque temps, dans un restaurant libanais et a trouvé ça très bon. Comme en ce moment on manque un peu de temps pour sortir, j'ai décidé de faire du houmous maison et des pains pita (d'ailleurs c'est marrant mais il était inconcevable...

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Tags: recette, houmous

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23 juillet 2011

Terrine de courgettes et d'aubergines au fromage

Toujours dans ma lancée de recettes à base de légumes frais, voici une terrine légère, très bonne et, quand vous ne loupez pas la présentation, qui en jette. Je l'ai trouvé sur le blog d'Isabelle et ses photos m'ont donné envie de tester. Vous pouvez...

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Tags: recette, aubergine, courgette, terine

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22 juillet 2011

Cake aux abricots fondants et aux amandes

Bonjours à tous ! Je vous propose aujourd'hui une recette tirée du magazine yummy (le numéro 3). C'est une recette de cake aux abricots, un cake très fondant grâce aux abricots. A chaque bouchée le goût des abricots explose en bouche, c'est un vrai bonheur...

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Tags: cake, dessert, fondant, abricots

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21 juillet 2011

Financier ou presque au coeur coulant de spéculoos

Comme je vous le disais hier, pour notre petite sortie, j'ai fait des financiers au coeur coulant de spéculoos. Je n'en avais amené que 5..... je n'aurai pas du car nous les avons partagé et le double aurait été mieux (le triple même....). Ingrédients...

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Tags: recette, speculoos, financier, coeur coulant, fondant

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20 juillet 2011

Quiche lorraine

Alors ce soir j'emmène les enfants voir leur père jouer (il est musicien... enfin entre autres). Il m'a donc fallu préparer un petit quelque chose à manger car je ne suis pas sûre de trouver, sur place, de quoi faire manger Valentin. J'ai donc préparé...

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Tags: recette, quiche lorraine

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19 juillet 2011

Pain complet aux graines de lin brun

Voici une nouvelle recette de pain. Il s'agit cette fois-ci d'un pain de campagne aux graines de lin brun. Ce pain est moeulleux et accompagne parfaitement le fromage comme les confitures au petit déjeuner. Je vous mets comme d'habitude la recette pour...

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Tags: recette, graine de lin, pain complet

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18 juillet 2011

Financiers au coeur de pralinoise

Je fais des financiers lorsque j'ai pleins de blancs d'oeuf dans mon frigo (et là c'est le cas, car j'ai eu une série.... euh deux séries plutôt de crèmes brûlées à la Tonka). Je fais rarement des macarons avec les blancs (même si j'en raffole) car mon...

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Tags: recette, financier, pralinoise

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17 juillet 2011

Pains hamburger ou comment ne pas céder à la tentation du fast food

Oui je sais, manger au fast food ce n’est vraiment pas bon, à chaque fois que j’y vais, je suis déçue mais je continue à avoir une petite envie de temps en temps… par conséquent, pour manger un bon hamburger, j’ai décidé de les faire moi-même, pain y...

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Tags: recette, pain hamburger

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16 juillet 2011

Salade de tomates et de poivrons verts

Il fait beau, il fait chaud... encore une recette de salade. En même temps vu le nombre de sucrerie que je mange, je peux manger des salades en contrepartie ! Celle-ci tombe à point car mon stock de poivron vert est au son maximum. Celle-ci est très rafraichissante,...

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Tags: recette, poivrons, tomates, salade, olives

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15 juillet 2011

Tarte fraises et pistache

Alors aujourd'hui voici une recette de tarte aux fraises d'après Isabelle. J'avais envie d'un dessert pas trop riche (pour changer du chocolat et compagnie) mais gourmand (tout de même, on est gourmand ou on ne l'est pas !) Ingrédients : Pâte Sablée à...

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Tags: recette, amande, pistaches, tarte aux fraises

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