750 grammes
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Quand super maman cuisine...

5 décembre 2011

S'more pops

S'more pops
J'ai craqué devant la recette des s'more pops du blog "une irrésistible envie de...". C'est rapide, régressif à souhait et surtout c'est succulent. J'en ai donc fait pour mon p'tit loup (oui enfin c'est ce qu'on dit....) et ils sont partis en un clin...
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3 décembre 2011

Velouté de potimarron

Velouté de potimarron
Les beaux jours partent et avec eux la chaleur... il est temps de se remettre aux soupes, potages, veloutés qui vous réchauffent le coeur. Voici une recette de velouté de potimarron, agrémenté de ravioles et de paprika ; même les plus récalcitrants auront...
1 décembre 2011

Résultat 750g

J'ai participé au concours 750g " gourmandises party " et j'ai gagné la seconde place grâce à mon Irish Coffee revisité !!!! Je vais donc recevoir un couteau Leo W 16 cm offert par Couteaux du chef. Je suis vraiment ravie. J'ai d'ailleurs reçu hier mon...
1 décembre 2011

Roulés de poulet, mozzarella, champignons et poitrine fumé

Roulés de poulet, mozzarella, champignons et poitrine fumé
Voici une recette qui fait son petit effet lors de nos diners, et pourtant elle est super facile à faire et plutôt rapide je trouve. J'accompagne en général avec des haricots verts lardés et quelques pommes de terre. Ingrédients pour 6 personnes : - 12...
30 novembre 2011

Petits pots crémeux à l'orange

Petits pots crémeux à l'orange
Je suis tombée par hasard sur le blog d'Isabelle (Le palais gourmand) et suis tombée sous le charme de ses crèmes à l'orange. Je ne fais jamais de dessert à l'orange car l'Homme de la maison n'aime pas les agrumes dans les desserts. Mais cette fois-ci...
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28 novembre 2011

Trilogie de courgettes

Trilogie de courgettes
Lors de notre petit périple en célibataire à Cahors, nous avons déjeuné dans un restaurant qui porte bien son nom : "l'Ô à la bouche". Un pur moment de bonheur, des plats exquis et réalisé avec finesse et pour couronner le tout, le chef (Jean-François...
26 novembre 2011

Velouté de cèpes

Velouté de cèpes
Lors de notre séjour à Cahors où nous n'avons fait que nous goinfrer (foie gras, magret et re foie gras... la légèreté quoi), j'ai découvert une soupe excellent de cèpes. Je ne raffole pas des champignons suite à une mésaventure qui hante encore mes souvenirs,...
24 novembre 2011

Fonfant chocolat châtaigne

Fonfant chocolat châtaigne
Encore un test : je ne raffole pas des desserts à base de chataignes mais quand j'ai vu la recette de Sandrine, j'ai voulu tester. Cétait l'occasion en plus de tester mes nouveaux moules en forme d'oursons (et oui je régresse). Résultat : les 2 petits...
23 novembre 2011

Fougasses

Fougasses
Pour la petite histoire, lorsque je vais faire mes courses, je bave littéralement devant les fougasses mais j'en achète rarement.. pourquoi... je ne sais pas bien finalement, je crois que j'ai peur d'être déçu du goût ou peut-être qu'elles sont trop petites...
21 novembre 2011

Mousse à la poire et sa tuile

Mousse à la poire et sa tuile
Voici une ultime recette à base de poire. J'ai trouvé cette recette ici et c'est vraiment excellent; vous avez la version "bonne cuisinère" si vous pochez vous-même vos poires (ce qui est très très bon je l'avoue mais aussi très long) et la version "feignasse"...
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Quand super maman cuisine...
  • Les recettes de ce blog sont tout à fait normales: pas de baguette magique ni de superpouvoirs pour les réaliser (mince!); juste des recettes pour des repas rapides ou plus élaborés, des repas quotidiens pour sa famille ou pour des repas en tête à tête.
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