21 janvier 2015
Crèmes aux oursons guimauve
Un paquet d'ourson dans mon placard et une envie de manger un petit dessert régressif : voici donc des petites crèmes aux oursons guimauve. Je ne sais pas comment j'ai réussi à garder un paquet d'ourson entier à la maison mais j'ai bien fait car ces crèmes sont absolument délicieuses ; elles sont en plus facile à réaliser et encore plus facile à manger.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 12 oursons guimauve
- 10cl de crème liquide
- 10cl de lait
Faites fondre les oursons dans une petite casserole avec le lait et la crème liquide.
Remuez jusqu'à ce qu'ils soient fondus puis versez dans 4 petites verrines. Quand la crème est bien froide, ajoutez un ourson entier sur le dessus en les enfonçant légèrement. Dégustez bien froid !
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