750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Quand super maman cuisine...
20 janvier 2013

Cookie géant (ou le gâteau cookie)

Il y a déjà quelques mois de ça, circulait sur les blogs une recette de cookie géant ou de cookie qui se prend pour un gâteau. Diffiile de ne pas tester. Aves une telle recette, on a notre dose de cookies (bah oui, il m'est difficile de n'en prendre qu'un alors là au moins...). Celui-ci est terriblement moelleux à l'intérieur et craquant comme il se doit à l'extérieur. A tester, à refaire et à dévorer !

Cookie géant

Ingrédients :
- 180 g de farine
- 1/2 de sachet de levure chimique
- 180 g de cassonade
- 120 g de beurre mou
- 1 oeuf
- 150 g de pépites de chocolat

 

Préchauffez le four à 180° .  

Fouettez le beurre mou avec la cassonade pour bien les mélanger puis ajoutez l’oeuf.

Versez alors la farine, la levure et les pépites de chocolat. Mélangez le tout sans chercher à obtenir une pâte homogène puis versez-la dans un moule (il faut qu'il y ai une certaine épaisseur de pâte afin d'obtenir un gâteau pas trop sec, un moule d'environ 20/22 cm conviendra donc).

Faites cuire 25 minutes afin d'obtenir une croûte dorée tout en gardant l’intérieur bien tendre.

Démoulez et laissez tiédir avant de déguster.

Cookie géant 2

Publicité
Publicité
Commentaires
C
En version géant, c'est sympa!! Il a l'air délicieux!
Répondre
S
Merci d'avoir testé cette recette. Je suis ravie si vous vous êtes régalés !
Répondre
E
Je l'ai testé hier et c'était délicieux... Par contre je l'ai laissé seulement 20minutes au four. Merci pour la recette!!Emma
Répondre
K
Wahou super ce cookie !!! C'est une version vraiment Méga gourmand :-)<br /> <br /> Bis
Répondre
P
déjà que je raffole des cookies mais en version géant c'est impensable tellement sa doit être succulent!lol! bonne journée
Répondre
Quand super maman cuisine...
  • Les recettes de ce blog sont tout à fait normales: pas de baguette magique ni de superpouvoirs pour les réaliser (mince!); juste des recettes pour des repas rapides ou plus élaborés, des repas quotidiens pour sa famille ou pour des repas en tête à tête.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Newsletter
Publicité