Quand super maman cuisine...

8 juillet 2014

Patate douce, quinoa, brocolis et sauce cacahuète

Depuis quelques temps nous boudons un peu la viande. Je cherche donc à réaliser des recettes sans viande mais tout de même gourmande, et cela n'est pas si facile pour moi qui n'ai pas l'habitude de ce genre d'exercice. En quête d'inspiration, j'ai donc...

Posté par StephanieGR à 04:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, brocolis, patate douce, quinoa, sauce cacahuète, végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2014

Courgettes multicolores

Coucou les gourmands ! Aujourd'hui je vous propose une recette légère et colorées (surtout si vous trouvez des tomates cerises jaunes... pas comme moi !). En ce moment nous mangeons peu de viande, c'est donc une recette idéale pour nous. Vous pouvez aussi...

Posté par StephanieGR à 04:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, courgettes farcies, basilic, mozzarella, tomates cerises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2014

Conchiglionis farcies au saumon et à l'avocat

Pour les beaux jours, j'essaye de réaliser des recettes fraiches mais tout de même un peu élaborées ou ayant des saveurs qui changent (je recherche des nouvelles idées en gros). Les enfants adorent les pâtes, alors quand j'ai vu cette recette sur Le 848,...

Posté par StephanieGR à 04:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, saumon fumé, pates, conchiglionis, avocats

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2014

Saumon et asperges au sirop d'érable et sésame

Allez, encore une petite recette salée, mais que m'arrive t-il ? cette recette de saison est vraiment très sympa, le mariage saumon/asperges/érable est terrible et en plus c'est une recette assez light, que demandez de plus ?! J'ai trouvé cette idée de...

Posté par StephanieGR à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, saumon mariné, asperges vertes, érable

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2014

Quiche aux légumes verts

Pour faire manger un peu plus de légumes aux enfants tout en variant la présentation, j'ai opté pour une quiche, une quiche aux légumes verts plus précisément. J'ai bien aimé cette recette, idéale pour un repas léger ou pour un repas complet en accompagnement...

Posté par StephanieGR à 06:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, quiche lorraine, fèves, petits pois, légumes verts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2014

Gratin aux deux choux-fleurs

Voici une recette réalisée il y a quelques temps déjà mais qui a bien plu à l'ensemble de mes gourmands. Il faut dire que j'essaye de ruser en ce moment car la super monstrinette a décidé de n'en faire qu'à sa tête et de manger des pâtes, des pommes de...

Posté par StephanieGR à 04:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, gratin chou-fleur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2014

Nid de tagliatelles

Voici une recette très facile à réaliser mais très goutue. Il s'agit d'un oeuf poché dans un nid de tagliatelles, asperges vertes, jambon fumé, le tout assaisonné d'une sauce au beurre, jus de citron et parmesan. J'ai trouvé cette recette sur " Le 848"....

Posté par StephanieGR à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, asperges, tagliatelles, jambon fumé, œufs pochés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2014

Risotto au pesto de menthe, petits pois et jambon blanc

Voici aujourd'hui une recette tirée d'un magasine Saveurs de 2012. J'adore cette recette, le pesto de menthe apporte de la fraicheur au risotto, une recette qui sent bon le printemps ! Ingrédients pour 4 personnes : Pour le pesto : - 2 bouquets de menthe...

Posté par StephanieGR à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, risotto, petits pois, jambon blanc, pesto de menthe, risotto vert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2014

Haddock, purée de pommes de terre et crème d'ail

Aujourd'hui une recette qui a eu beaucoup de succès à la maison : une purée de pommes de terre à l'ail, c'est juste énorme, goûtu à souhait, le tout arrosé d'huile d'olive et accompagné de haddock et de poireau frit ! C'est un petit plat en apparence...

Posté par StephanieGR à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, purée de pommes de terre, crème d'ail, haddock

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2014

Tian de poulet au brocolis

Voici un petit plat bien onctueux et bien réconfortant. Le brocolis se marie à merveille avec la béchamel et le poulet, tellement bon que même les enfants ont oublié qu'ils mangeaint du brocolis. En plus de ça c'est facile et rapide à faire. Ingrédients...

Posté par StephanieGR à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, poulet, thym, tian de légumes, brocolis, béchamel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote